柬埔寨研究人员准备推出世界上最好的大米新品种 , 和Phka Malis (茉莉香米), 更能适应气候变化.
经过14年的研究, 柬埔寨农业研究与发展研究所 (卡迪), 将于 2021 年底推出, 一种新的杂交水稻品种,比非杂交品种更能抵抗气候变化,产量也更高. 在一个以大米为主食的国家 (每个居民每年消耗150公斤), 农业的重要部门 (15% 你是PIB ) 和出口支柱 (全球最大大米出口国), 新的杂交水稻品种造福于全体人民. 被称为 “茉莉花”, 这种新的水稻品种也适应了人口的增长,到 2030 年人口将达到 2000 万 (目前1500万). 抵御洪水的能力和比平时更高的产量将改善农民的工作条件和生活,他们将能够生产更多产品,从而增加出口量。. 另一个优点, 而且并非最不重要的, Lor Bunna 认为其味道极佳, 卡迪公司董事. 知道Phka Malis, 拉长的“茉莉香米”, 四次荣获世界最佳大米称号, 这个品种看起来很有前途. 请注意,自 1990 年以来,CARDI 已经创造了 40 多个物种, 其中一些因为不再适应气候而被遗忘.