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2024 年 12 月 22 日星期日

负责任的啤酒厂

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如果 Brasseries de Bourbon 以重复使用啤酒瓶而闻名, 我们对其减少环境影响的努力知之甚少.

留尼旺啤酒厂为未来设定的目标之一是提高消耗的玻璃瓶的回收和再利用率。. 这一比率多年来一直保持在 70%。. 由于每年有超过 4000 万个玻璃瓶被重复使用,这一比率已经相当可观。. 这项活动涉及十家服务提供商,确保日常收集和码垛啤酒瓶。. 鲜为人知, 尽管如此,减少生产碳足迹的工作已经开始 : 五年内 (2017年至2021年), Brasseries de Bourbon 将饮料生产过程中的温室气体排放量减少了 15%. 通过减少原材料损失并安装新锅炉获得的结果, 与留尼汪岛电力结构的绿色化有关. 为了更进一步的, 该啤酒厂正在寻求对更节能设备的新投资. 低糖无酒精或低酒精饮料是该公司的另一个主旋律. 和, 因此, 无酒精啤酒的供应日益丰富,工厂生产的所有苏打水的含糖量急剧下降, 可口可乐中的糖分为零. 而且, 波本啤酒厂, 通过 Avec Moderation 协会的提高认识行动 !, 致力于促进适量饮酒.

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