柬埔寨和澳大利亚进入市场, 四月初, 双方农业合作培育出的香米新品种 : 尚佩萨尔 70.
经过 9 年和 80 次农场试验, 尚佩萨尔 70 (CPS 70) 已经到达. 这种新水稻实际上是柬埔寨农业研究与发展研究所近十年合作的成果 (卡迪) 和澳大利亚政府. CPS 70 由屡获殊荣的柬埔寨水稻品种开发而成, 佛卡隆都, 和Cni9024. 80次测试分别在旱季和雨季进行. 近90名农户, 其中包括三分之一的女性, 参与有前景品系的品种评估. 最终选定的品系已提交农业部国家品种推广委员会, 柬埔寨林业和渔业. Champei Sar 70 就这样诞生了.
非当季大米
CPS 70是三个月后成熟的香米. 它是一种非季节性作物，抗洪涝和干旱. 农民每年可以种植 CPS 70 两到三次, 使他们能够增加产量，同时减少储存成本和农作物损失的负担. “这种水稻品种对农民和贸易商非常有利. 它可以帮助农民减少照料稻田的费用和精力. 乙醚, 因为它不是季节性的, 贸易商全年都可以购买稻谷。”, 祝贺洛尔·布纳, 卡迪公司董事.
客观的 : 出口大米百万吨
贡献了该国近四分之一的GDP (2021年), 农业是柬埔寨经济的主要支柱之一. 它雇用了柬埔寨三分之一以上的工人, 其中一半以上是女性. 香米, 正在经历强劲的全球需求, 占柬埔寨精米出口总量的 60%. 柬埔寨稻米联合会设定的目标是到2025年出口100万吨精米. 澳大利亚自 20 世纪 60 年代以来一直支持柬埔寨农业发展, 当它向柬埔寨派遣第一批农业专家时. 2022年9月, 澳大利亚推出新发展计划, 柬埔寨-澳大利亚弹性经济发展伙伴关系 (CAPRED).
