3月13日至14日巴黎世博会, 凡尔赛门
2023 年超动力版, 展会势头强劲，预计2024年展览面积增长15%以上. 已确认的400个品牌中, 行业领袖 : 生活, 塞加弗雷多, 高卢人, 亿滋, 埃伯哈特, Bissardon……并完成这个选择选角, 正在撼动该行业的最新创新初创企业的出现 : 顺便一提, 生活还是生活, 小鸡 !, 杜穆兰实验室……新版本也以烘焙餐饮业的兴起为标志, 继续在零食领域取得突破. boul-pât’ 领域的创新品牌 (从初创企业到关键参与者) 将会前来展出, 作证或进行现场演示. 食品加, 国际小姐甜品公司, 布里多尔, 饼干创作, 甜点公司, 黎明食品, 古利布尔, 美味糕点, 贝克 & 贝克, 欧洲糕点, 糕点师团队……他们都将成为专门为面包店打造的新之旅的一部分.
