在这个假期里, Maison Delpeyrat 将自己定位为鹅肝市场第二大品牌，市场份额为 16，从而确立了其作为鹅肝类别标志性品牌的地位,2%, 他的第二次历史性表演.
在产品供应不足和消费气氛低迷的背景下, 鹅肝已成功证明它是好的, 2022年再次, 节日餐桌的必备品. 尽管全国产量大幅下降 (全年几乎-30%), 禽流感流行的后果, 市场“仅”下跌了19,年底大众分销量增长 4%. 75% 的法国人仍然吃鹅肝, 法国美食的象征. 该品牌在该市场的成绩斐然. Maison Delpeyrat赢得了法国人的青睐, 创纪录的增长率 89 证明了这一点,2022 年节日期间价值上涨 7% ! 该品牌是前 4 名中唯一一个销量也有所进步的品牌 (+ 54%). 第 51 周, 圣诞大餐购物的关键一周, Maison Delpeyrat 的营业额位居领先消费品牌前 20 名, 甚至表现出最强劲的增长 (+ 42,价值的 6%). Maison Delpeyrat 目前在整个鹅肝领域占据领导地位 (最有品质和最有价值的) 市场份额为18,价值 5% 和 16,4%（按体积计）.
完全掌握法语领域
Maison Delpeyrat 成立于 1890 年. 如果他的冒险是在一个人的推动下开始的, 皮埃尔·德尔佩拉特, 它的长寿归功于多年来塑造它的生产者, 今天聚集在西南迈萨杜尔农业合作社内. Maison Delpeyrat 的巨大资产是它对整个行业的控制。 : 生殖, 孵化, 养殖直至肥鸭加工. 因此，它证明了其以推广完全法国行业的专业知识为中心的战略的相关性。, 卓越标准. 强烈的这个身份, 该品牌在整个节日期间得到了强有力的传播活动的支持, 在电视和社交网络上, 为了让法国人认识到他们的不同, 围绕新口号 : “德尔佩拉特庄园, 绝佳的选择 !»
2023赛季准备中
“我们的模式是当地部门的模式, 100% 法国制造, 尊重我们的饲养员, 动物, 我们团队的传统和专业知识. 我们通过与消费者沟通广泛分享我们的价值观. 这种透明度已取得成果, 将 Maison Delpeyrat 推上节日品牌的领奖台”, 热情的埃里克·洪布洛特, Maison Delpeyrat 总经理. 公司现正为2023年下一个节日做准备, “通过更持续的广告手段, 更相关的范围, 以及同样追求卓越的要求”, 确保品牌.
