这家奥克西坦花生酱专家致力于提升其旗舰产品的质量和真实性, 100% 花生. 该品牌特有的专有技术使其无需使用油即可烹饪. 这是一个发现一种在营养方面也鲜为人知的产品的机会。.
开胃酒种子, 美食混合, 膨化饼干, 花生酱, 糖果, 爆米花 : 家族企业, 梦盖出生于1987年, 位于马扎梅, 在塔恩河. 此后该品牌推出了一系列多种口味的产品. 自 2020 年以来,其 250 名员工一直依赖法国地区农业合作社 Ocealia. 正是由于开胃酒的基本成分,Menguy's 通过选择最好的原材料而建立了自己的声誉,这得益于世界各地长期值得信赖的合作伙伴关系。 : 阿根廷, 西班牙, 希腊, 科特迪瓦, 美国, 马达加斯加, 印德, 越南……Menguy's 作为零食或吐司分享的产品, 从早餐到开胃酒. 该品牌特别开发了一种保留花生所有益处和风味的工艺。. Menguy 的 100% 花生体现了这一技术的精髓, 其旗舰产品.
花生的原汁原味
不需要棕榈油, 氢化脂肪和乳化剂以获得 Menguy's 100% 花生完美光滑的质地, 这个部门的一项壮举. 烤花生的浓郁味道是通过在烤箱中烘烤花生而获得的。. 品牌特有的专业知识, 这让您无需油烹饪浴. 烤过一次, 花生磨得很细, 获得这种特征纹理, 这是Menguy的签名.
在健康方面受到打击
维生素的来源, 矿物质的, 单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸, 作为多样化均衡饮食的一部分,花生酱有助于良好的心血管健康. 花生酱还具有抗氧化特性。 : 它为身体提供有效的物质,帮助其保护自身免受自由基的侵害, 例如那些导致细胞过早衰老的物质. 它也是植物蛋白的来源,每100克含有28克蛋白质。. 令人满意且血糖指数低, 它是运动员和那些想要在两餐之间避免食欲和疲劳的人的理想盟友.
100% 花生用于烹饪
在厨房里, Menguy 的 100% 花生可作为动物脂肪的替代品,并在用于制作酱汁或作为配料时带来原始风味. 沙爹酱, 亚萨鸡……在美味食谱中, 花生酱成为一种调味品,并带领味蕾前往很久以前采用花生酱来增强酱汁的地区, 汤和腌料. 甜点, 它放大布朗尼蛋糕, 蛋糕, 蛋糕, 作为配料或黄油的替代品. 请注意,它也与奶昔完美搭配.