合作厂商, 经销商和消费者协会, 国家刚刚正式启动了提高加工食品原产地透明度的方法.
商务部长代表, 旅游和消费部部长于 3 月 13 日在贝尔西举行会议, 在透明度会议之际, 制造商和经销商代表, 以及一些消费者保护协会, 改善有关加工食品原产地的信息. 本次会议期间, 为了实现, 到 2024 年 5 月, 规格和徽标，以期在 2024 年 7 月至 8 月之前进行实验. 产品产地, 就像价格一样, 是消费者做出购买决定的一个重要标准 : 超过十分之八的法国人认为了解此信息很重要*. 这种强烈的需求与全国消费者委员会发布的意见是一致的 (数控系统) 2021 年 9 月, 建议加强自愿表明食品原产地的制度, 让消费者更清晰易懂, 不误导他们.
目前正在起草的规范
Olivia Grégoire 致力于将主要的专业工业联合会聚集在一起 (阿德帕莱, 贫血症, FEEF, 伊莱克, 农业合作), 商业与流通联合会和主要零售品牌 (阿尔迪, 欧尚, 家乐福, 赌场莫诺普利克斯, 法兰普利克斯, 火枪手国际市场, 勒克莱尔, 利德尔, U系统), 有四个消费者保护协会在场 (CLCV, 农村家庭, 食品观察, UFC-Que Choisir) 和 En Vérité 集体. 讨论使确认该方法的主要原则成为可能，即自愿和集体. 参与者同意将该方法命名为“Origine-Info”并承诺致力于, 在奥利维亚·格雷瓜尔的支持下, 规格以及徽标, 将于 2024 年 5 月揭晓. 消费者将成为此次选择的利益相关者，因为我们将在选择徽标时咨询他们. 长期来看, 该项目将由法国在欧洲层面实施，作为食品消费者信息法规修改的一部分 (英科), 从明年开始.
清晰的信息以做出明智的选择
奥利维亚格雷瓜尔 : “更好地告知消费者他们购买的加工食品的来源, 给他所有必要的信息，而不仅仅是其中的一部分, 它允许消费者在充分了解事实的情况下进行选择. 我向所有公司的承诺致敬, 经销商和制造商, 今天，世卫组织发现自己参与了这项旨在提高加工食品原产地透明度的倡议。 »
* En Vérité 的 Appinio 研究, 法国人和食品原产地展示, 2023 年 10 月.
