值此巧克力慕斯诞生十周年之际, 品牌选择改变一切, 从配方到包装, 不那么甜、更负责任的慕斯.
米歇尔和奥古斯丁慕斯十年回顾. 2011年 : 黑巧克力慕斯的诞生. 2014年: 黑巧克力慕斯成为该品牌产品组合中的第一个参考, 销量超过 100 万件. 2018年 : 牛奶巧克力慕斯的诞生.
2018-2019 : 米歇尔和奥古斯丁 (Michel et Augustin) 前往与消费者一起度过情人节. 2020年 : 甜点类别 + 4%, 泡沫子类别 + 7%. 任何一个, 10年后, 品尝了近2000万罐. 2021年一切都会改变, 除了名字. 新慕斯的配方得到简化. 它仅由四种成分组成 : 坚定的可可, 散养鸡的鸡蛋, 卢瓦尔河地区奶油和少 12% 的糖. 不含添加剂或防腐剂.
更负责任的可可
新款米歇尔慕斯的巧克力 & 奥古斯丁来自科特迪瓦的可可豆. 它们来自法国巧克力品牌CEMOI的“透明”计划, 谁追求四项承诺 : 支持生产者专业化进程 ; 保护现场环境和自然资源 ; 增加生产者收入 ; 保证可可的可追溯性, 从豆子到巧克力.
新的纸板锅
塑料盆被完全可回收的纸板盆取代. 锅和盖子由 80% 至 85% 纸板制成. 使用的纸板经过 PEFC 认证. 结果 : 每年节省 31 吨塑料，温室气体排放量减少三倍, 同时完美保持泡沫质量. 负责任的方法和质量的双重挑战.
