法国糖浆联盟 (超短距离飞行系统) 进而提醒公共当局该行业的严峻形势，并呼吁与分销商团结一致.
几个月来, 糖浆生产所需的原料和容器跟随全球价格上涨的趋势. 水果, 芳香植物, 苏克雷, 钢或玻璃, 活力 : 原材料依赖于前所未有的国际价格上涨. 它们是由新冠危机导致的需求和全球贸易中断造成的, 以及影响水果和植物生产合作伙伴的气候变化. 这些累计增长对糖浆生产公司产生了影响，这些公司面临着困难，希望在该行业所有利益相关者的帮助下克服这些困难。. 食品一般状态之后, 两条埃加林法则, 健康危机增强了保护法国食品行业必要性的集体意识, 法国糖浆联盟, 因此呼吁“每个人都发挥自己的作用，将承诺付诸行动”. 这是特别针对经销商的信息。”
+ 每罐每瓶 30 美分
本着“保护消费者购买力的愿望”, 尽管如此，欧盟仍宣称自己相对令人放心 : “如果消费者的价格上涨, 每罐或每瓶不应超过 30 美分. “ 然而, 为社会保障局, 如今，制造商必须能够转嫁这些成本增加的份额，而他们不能再单独承担这些成本。. “对于这些中小企业, 汇集了超过850个工作岗位, 工业工具的可持续性取决于它, 企业主权和员工的未来. »
成本前所未有的增加
集装箱 : + 50%
包装由钢制成, d’铝, 玻璃, 或PET (可回收塑料化合物) 且 100% 可回收. 尽管具有可回收性, 2021年所有材料的价格都在飙升 : 钢罐或铝罐的价格, 平均减少 50% ; 玻璃瓶的价格, 和 PET 瓶的 15%, 25%的 (预计2022年将再增长50%).
糖 : + 40%
糖占糖浆原材料成本的 65% 至 90%. 粮农组织食糖价格指数*上涨 1,2021 年 11 月为 4%. 从, 涨幅超过40%. 也有疑问, 乙醇作为石油替代品的热潮与传统糖买家竞争.
水果 : + 134% “水果”或“果汁”糖浆必须含有至少 10% 的果汁. 今年夏天水果价格飙升, 整个欧洲春季霜冻的后果. 除此之外，还有供应困难. 黑加仑的价格上涨了 134%. 有机覆盆子价格比 2020 年上涨 170%. 石榴糖浆, 水果混合, 增加了 176%. 钓鱼, 占 53%.
* 该指数跟随食品价格的演变.
法国人最爱的饮品
1,法国每年消耗 50 亿升糖浆饮料, 不仅仅是著名的美国苏打水 ! 63% 的法国家庭消费糖浆. 糖浆是法国美食遗产的特色, 受法规保护免遭仿冒. Syndicat Français des Syrops 代表 13 家公司，生产和销售法国 90% 的糖浆，累计营业额达 4.2 亿欧元。.
