值此 AOC 认可 10 周年之际, Kirch de Fougerolles 国防和推广辛迪加推出新产品 : 勒施里克, 由 Fougerolles AOC 基希酒酿制的利口酒, 准备好征服新一代消费者.
Kirch de Fougerolles 的国防和推广辛迪加由基尔希地区的所有参与者组成, 从樱桃生产者到酿酒师和致力于保护祖传技术的酿酒师. 标志着整个部门的团结, 决定这种利口酒将以联盟拥有的共同品牌进行销售, 历史上的第一次 : Schrik 是 AOC 复兴的旗手. 同名, 整个行业采用相同的标志和精确的规格. 这款新利口酒来自品酒研讨会的讨论，期间将 AOC 樱桃酒喷洒在奎德吐司上。 (当地白奶酪), 孚日萨诺瓦省完全传统的樱桃酒消费. 它也是 kirsch 的完美字谜. 最初的标志代表着根, 这是这款利口酒在其风土和福格罗基尔希酒历史上扎根的标志 ; 其天然性和可追溯性. 为了保护这个新特产, 严格的规范允许每个玩家用自己的专业知识来开发它, 就像 AOC Kirsch de Fougerolles 一样, 并同时保持感官质量水平.
Schrik des Grandes Peureux 酿酒厂
1864 年在富热罗勒 (Fougerolles) 成立, Grandes Distilleries Peureux 因其产品质量而受到认可, 包括著名的Griottines. 与施里克一起, 这家家族企业继续捍卫法国生命之水和利口酒的专有技术. 作为 Syndicat de la Défense et de Promotion du Kirch de Fougerolles 主席和 Grandes Distilleries Peureux 主席, 伯纳德·鲍德 (Bernard Baud) 创建了 Schrik des Grandes Distilleries Peureux，参与了这一新的冒险, 微甜的酒, 17% 体积. 酒精, 富热罗 AOC 基尔希的果香与孚日山脉的清新之间的完美平衡. 水果和蔬菜的结合在非常精致的原创香水中找到了平衡. 利口酒的新鲜感表现在柔软和圆润上. 水果和植物之间的永久来回. Schrik des Grandes Distilleries Peureux 以 70 cl 瓶装出售。. 可在网上商店 www.distilleriespeureux.com 以及酒商和熟食店购买.
