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星期二 19 十一月 2024

克里奥尔渔夫 : 追求创新和承诺

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Réunimer 船东 Réunimer 推出一系列新的香草熏中上层鱼, 以及 gravlax marlin, 腌制在莳萝混合物中, 糖和盐.

“在 Le Pêcheur Créole, 我们每天致力于为留尼汪岛居民开发优质海鲜产品。 » Réunimer 集团的渔业公司在留尼汪岛海岸进行中上层鱼类延绳钓捕捞, 毛里求斯和印度洋地区. 主要捕捞金枪鱼, 你马林鱼, 剑鱼甚至海鲷. “我们是生产者和加工者, 这就是我们在开发餐饮食谱时特别注意的方式,例如在我们的第二个加工车间制作的当日鱼酱或熟虾, 克里奥尔渔夫. 我们的食谱采用辣椒或当地卡菲尔酸橙等原料,适应留尼汪人的口味。 »

有待发现的新事物

克里奥尔渔夫邀请您品尝他的马林鱼酱, 被船捕获收集并在莳萝混合物中仔细腌制, 糖和盐 : 鲜美嫩滑, 适合特殊场合或日常美食爱好者. 还发现, 马林鱼的新系列, 熏金枪鱼和旗鱼配波本香草, 创造独特美味的味觉体验.

 

 

Skin Pack 中的腌鱼种类

Le Pêcheur Creole 通过推出腌制鱼来扩展其 Skin Pack 系列. 该系列由七种口味组成 : 菠萝, 四个辣椒, 柠檬四种香料, 柠檬蜂蜜, 东方唐杜里, 柠檬百里香和酿酒师. 在马林鱼可以使用, 金枪鱼和旗鱼. 无需准备或切割, 剩下的就是煮和吃它们.

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