这辆货车改造成厨房，使 Mascarene 食品银行能够尽可能接近 3 月份接收的人口进行干预, 它必须在六月投入使用.
Mascarene 食品银行四年来一直在其圣皮埃尔工厂举办教育和教育烹饪研讨会。. 更多的, 由于旅行困难, 这些讲习班只有来自该岛南部的人参加. 3月份收到的“厨房车间”卡车旨在扩大受众范围. 它是多个合作伙伴之间集体行动的结果, 其中 GBH 为其收购提供了高达 50% 的共同融资. 该项目有助于食品银行每天为处境不稳定的人们提供支持和陪伴。. 粮食援助与健康预防相结合的方法. 这就是为什么在其中一些旅行中, 巡回烹饪工作室将有 Karavan Odhir 陪伴. 巡回服务的另一个例子, 这辆 Aurar* 车辆配备了用于筛查慢性病的设备 (肥胖, 糖尿病, 高血压, 肾功能衰竭). 讨论并告知营养需求和均衡饮食, 学习尽可能健康地烹饪, 容纳来自法国大陆捐赠的产品，这些产品并不总是适合当地的烹饪文化 : 烹饪车间完成粮食援助的分发.
* 留尼汪人工肾使用协会.
