团圆兔生产合作社 (CPLR) 10月8日揭牌, 作为 BEATRIX 项目的一部分, 在圣约瑟夫 (Saint-Joseph) 格雷格平原 (Plaine des Grègues) 农场的公园内进行第二次实验繁殖. 合作社的所有机构和金融合作伙伴都被邀请来探索这种创新的育种模式。.
圣罗斯之后, 一年半前, 纳兹女士的农场是岛上第二个采用这种仍处于试验阶段的新育种方法的农场。. 新建公园 2×3 米为兔子提供比笼子里更大的活动自由度. 每只动物提供的表面积使运动的可能性增加了十倍, 特别是增加了夹层. “这个模型不仅改变了兔子的生活, 还有我们的工作条件”, 2010 年开始活动的兔子饲养员作证. BEATRIX 项目 (动物福利转型恢复创新实验), 得到欧洲基金的支持, 国民和 Odeadom 以及 ARIBEV 跨专业协会的参与, 预计 2021 年欧洲指令, 目标是到 2027-2030 年逐步淘汰网箱养殖. “法国大陆只有 2% 的农场采用了这种结构, 将这一举措置于海外部门动物福利进步的最前沿”, 突出显示坎迪斯·贝萨克, ARIBEV副秘书长, 祝贺玛丽-安妮·纳兹“她的模范方法为所有育种者带来了未来. »
圣罗斯一期工程取得成功
该项目第一期, 启动 EARL Ferrère 在 Sainte-Rose 的运营, 使得在法国海外首次测试这种地面耕作模式成为可能. 经过一些调整, 经验证明了这种网箱养殖替代品的可行性. 对于第二个站点, 进行了额外的更改. “我们必须满足非常严格的规范, 这需要大量的适应工作”, 吉米·帕耶特强调, CPLR 主任. “我们必须设计一个适合我们领土气候条件的盖子，并通过创建反气旋百叶窗来保护为动物福利提供的大开口，以保护兔子免受恶劣天气的影响。 »
鼓励新职业
该项目也满足了留尼旺消费者的期望, 热衷于消费当地优质产品. “兔肉在当地很受欢迎, 但目前的产量不足以满足所有需求”, 克莱门汀·休伯特解释道, 饲养员兼 CPLR 主席. “这种新的养殖模式, 更加尊重动物福利, 应该使我们能够增加产量，同时吸引新的育种者加入这个快速变化的行业。 » CPLR 目前正在准备十名候选人，以便在未来三年内创建他们的农场. 今年，它被授予 Agri-Éthique 公平贸易标签。, 它重视从事可持续和道德农业的参与者的努力. 在这个动态中, 合作社将在未来几个月继续在这两个公园农场进行的实验, 为了使未来所有育种者都能使用和可持续使用该模型. CPLR 汇集了遍布全岛的 14 个成员农场, WHO, 完整地, 在留尼汪岛拥有49%的市场份额.
