高级精酿烈酒烈酒标签, 由 Grandes Distilleries Peureux 创立, 刚刚公布了 2024 年 9 月对该行业消费趋势进行的一项研究结果. 它证实了朗姆酒的成功.
定位该市场和相关消费者行为的挑战, 这项新研究*首先回顾了三个数据. 葡萄酒及烈酒板块营业额达11%,根据葡萄酒和烈酒出口商联合会的数据,2024 年将达到 660 亿欧元. 约 57% 的生产面积受到原产地名称保护. 最后, 2024年法国将有4,100家酒商开展业务, 据《Le Guide Vasseur》报纸报道. 第一次观察, 这是留尼汪岛特别感兴趣的 : 朗姆酒在法国人最喜爱的烈酒中排名第一. 朗姆酒在男性中与威士忌息息相关, 但在女性中却占据首位. 然而,59%的法国人在年底会提供烈酒. 饮用烈酒的方式——纯烈酒或鸡尾酒——也根据类型的不同而有很大差异。. 绝大多数男性 (59%) 更喜欢纯粹食用, 而更多的女性 (73%) 更喜欢在鸡尾酒中饮用. 关于朗姆酒需要注意的另一个因素 : 尽管它仅排在白兰地和利口酒之后第三位, 朗姆酒在法国餐桌上占据了餐后重要地位.
Premium Craft Spirits 标签于 2024 年 9 月对 1,000 名 18 至 75 岁的法国人进行了样本研究.
* 优质烈酒品牌 Craft Spirits 已经在 2022 年年底假期前对法国人最喜欢的烈酒进行了一项研究.