马克斯, 分销商和品牌现在正在实现有机食品的新目标，以满足社会责任的期望.
专业有机分销领域的领导者, 生物合作社, 强调其结构价值, 其积极性，目标是到 2025 年通过公平贸易实现 30% 的营业额. 家乐福现已将区块链应用于自有品牌有机产品，以保证完全可追溯性 (二维码追踪每批货物的旅程). 他的新宣言, Cosmébio 现在提供更加全球化的化妆品方法, 包括包装的承诺, 将来, 企业社会责任框架的调整. 对本地化的热潮是另一个变得越来越重要的趋势. 区域偏好, 激进行为或质量保证, 尽可能靠近生产者购买是消费者支持的一种方法.
生物, 粮食主权第一
粮食安全变得至关重要. 为当地注入了新的活力, 作为抵御原材料成本上涨和短缺的盾牌. 今后, 77% 的消费者更喜欢本地产品而不是有机产品 (IRI 研究 2021). 尽管欧盟刚刚授权耕种休耕地以弥补未来全球谷物产量的下降, il faut savoir que cette année 2022 marque un franchissement historique pour la bio en France. La bio atteint pour la première fois l’autosuffisance alimentaire sur le blé : 100 % du blé bio consommé en France est français. Tout comme le lait, les œufs et la viande. Cultiver bio et fabriquer local apparaît alors non plus seulement comme un acte de résistance, mais comme une promesse de résilience, à la fois écologique et économique. 这是, pour les marques bio, pouvoir offrir plus qu’un produit à un certain prix, un produit basé sur des valeurs : la qualité de l’eau, du sol, de l’air, mais aussi la qualité de vie de l’agriculteur et du consommateur sur un territoire plus régional que national.
为有机物和生态学服务的教育学
将有机物传播给尽可能多的人，激励每个人走上生态转型之路 : 这是新的有机教学法. 有机品牌现在专注于对整个家庭的普遍护理，而不是过度细分. 有趣的优惠, 冷静务实, 向小孩子们介绍零塑料和减少浪费. 对于父母, 通过简化这种新供应模式的所有阶段，散装系统变得越来越普遍. 他们这边, 商家通过切换到服务时代2方便在所有情况下获取产品.0, 就像 New Robinsons 提供点击服务 & 收集网络中 20 家商店中 14 家的全部目录. 在线有机商店 La Fourche 通过整合 Aurore Market 在线杂货店来增强自身实力. 两个商人, 以会员制为基础, 因此将提供对 4,100 种产品目录的访问 (奥罗尔市场 2,500), 包括大约一百种共同创造的产品. AU菜单, 100%法国原产产品, 大城市和郊区的零垃圾配送 (2022 年覆盖 40% 的领土，2023 年覆盖 80%), 抗π人造丝, 法兰西岛的玻璃押金系统…
