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星期四 14 十一月 2024

Isautier 向其创始人致敬

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为了庆祝年底, Isautier 推出三款限量版香水,采用该品牌标志性的三角形瓶身, 向品牌先驱人物致敬 : 老路易斯朗姆酒 & 查尔斯 14 岁和 22 岁, 安托瓦内特 14 岁,阿尔弗雷德 12 岁.

Isautier 酒庄提醒我们,它已经生产了七代高品质朗姆酒。. 为了培育这三款特别版, 选择所需的桶至关重要. 玛丽·费朗的选择, 伊索蒂埃 (Isautier) 酒窖大师, 二手法国橡木桶, 之前曾酿造过干邑白兰地. 它们的细粒促进了橡木单宁的光萃取, 从而慢慢融化到朗姆酒中. 这种特殊的陈酿赋予了它们微妙的平衡和卓越的品质。. 有了这些朗姆酒, Isautier 还重视双重专业知识 : 它是留尼汪岛罕见的朗姆酒工厂之一, 和世界, 蒸馏农业朗姆酒和传统糖蜜朗姆酒.

马修·科斯, 酿酒师.

路易斯 & 查尔斯 14 岁和 22 岁
这款朗姆酒向 Louis 和 Charles Isautier 兄弟致敬. 什么时候, 1832 年和 1834 年, 他们踏上波旁岛的土地, 他们创立了 Isautier 酿酒厂, 留尼汪岛仍在运营的最古老的酿酒厂. 路易斯 & Charles 体现了将 22 年农业朗姆酒与传统 14 年糖蜜朗姆酒相结合的专业知识. 平衡, 里奇, 微妙的木香, 它提供了独特的芳香技巧.

安托瓦内特 14 岁
此限量版纪念 Antoinette Isautier, 1865 年,第一位女经理, 这使得伊索蒂尔朗姆酒的影响力遍及全世界. 深的, 复杂而激烈, 在鼻子上, 传统的安托瓦内特糖蜜朗姆酒提供糕点口味, 香草和核果. 宽大的嘴巴, 浓郁而奶油般的, 被巧克力的味道所取代, 蜂蜡和生姜. 悠长的余味以珍贵木材的味道为特色, 咖啡和香草.

阿尔弗雷德 12 岁
从1910年开始, 阿尔弗雷德·伊索捷, 查尔斯和安托瓦内特·伊索蒂埃的孙子, 将酿酒厂带入新时代. Isautier 品牌标志性三角形瓶的创造者, 他致力于通过自己的创新能力实现公司的现代化,这种传统的老糖蜜朗姆酒正是象征着这一点,将果香和木香和谐地结合在一起,并以蜜饯水果的香气为余味。, 珍贵的木材和可可.

这三款限量版威士忌在 La Maison du Whiskey 精品店有售, 在优质葡萄酒商和 www.whisky.fr 上.

玛丽费朗, 酿酒师.

伊索蒂埃揭开他的“双重间谍”面纱
Les rhums Agent Double sont nés de l’expertise de la Maison Isautier dans l’assemblage du rhum agricole et du rhum de mélasse. L’Agent Double 01, à dominante de rhum agricole, exprime la fraîcheur de la canne soutenue par la rondeur de la mélasse. L’Agent Double 02, à dominante de rhum traditionnel, exprime des notes de réglisse typiques de la mélasse soutenues par la suavité de la canne fraîche.

Un nouvel Arhumatik
Lancées en 2020, les Arhumatiks sont des liqueurs au rhum traditionnel et aux jus et arômes naturels de fruits tropicaux, plus légers en alcool et plus fruités que les Arrangés Isautier. 该系列的最新成员, l’Arhumatik Tangor (45 % de jus de tangor).

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