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Sunday 22 December 2024

是的, 不含酒精的新型苦乐参半开胃酒

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巴黎设计, 产于的里雅斯特, iessi将于11月推出. 灵感源自意大利家庭食谱, 这款开胃酒结合了阿玛罗的苦味和柑橘的甜味. 它由意大利东北部的植物提取物和天然浸液制成.

iessi 这个词借用自弗留利语, 弗留利-威尼斯吉利亚方言, 意大利东北部地区,位于朱利安阿尔卑斯山和亚得里亚海之间. 它的意思是“成为, 存在 ”. Iessi 由植物提取物和天然浸液在的里雅斯特的一家家庭酿酒厂制成. 它的苦味是金鸡纳树皮芳香混合物的结果。, 龙胆根, 苦橙和大黄. 柑橘香调, 生姜和樱桃与每一口都会产生辛辣的热量. 上菜时非常冷, 伴随着冰块, 或在鸡尾酒中.

个人方法
iessi 的起源, 其创始人与酒精的关系. 尼古拉斯·迈亚雷利 (Nicolas Maiarelli) 出生于意大利,在纽约长大. 他自 23 岁起就定居巴黎,在一家专门从事最后一英里配送的初创公司担任了三年的财务总监。, 在加入欧莱雅担任财务总监之前. 随着他与酒精的关系的发展, 无酒精开胃酒的想法开始萌芽. 他暂停了在欧莱雅的职业生涯,以开发这种不含酒精的开胃酒. 它将在 iessi 网站上发售,并在某些商店有售.

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