创新动态的新美食报价 : 今天的PDO立方体可用于沙拉和开胃酒, Entremont具有加强这三个同谋轴的野心, 特别是前两个, 关于烹饪援助和新奶酪时刻. 这就是为什么它加强了其创新策略，并计划到2027年通过新产品实现其营业额的25％, 与今天的 5% 相比.
与这一目标的正确线，并基于其主人的历史专业知识及其在法国风土的核心, Entremont于4月在商店推出了一系列用于沙拉和开胃菜的美食立方体, 受保护的名称受益, 保证传统的本地知识 :
•来自Massif Central的年轻Cantal AOP
•Auvergne AOP的蓝色
这个新系列结合了暴食和AOP奶酪的特征, 100％法国产品的保证和预先立方体的实用性, 全部装在可回收的罐子里.
Entremont不断创新
