留尼汪印度洋工程学院的一群学生 (埃西罗伊) 在上届Ecotropeliia竞赛中获得水果和蔬菜创新奖, 二十五年来,该公司在法国高等教育中设计了杰出的创新农业食品项目.
在这种情况下, 时间, 霍诺里娜, 托雷尼卡和链, Esiroi三年级学生, 想象中的铅笔形状的充满干果的饼干. 受洗的克雷永·佩伊, 他们的创作旨在引导 Marmays 在零食时间购买健康产品, 凸显当地风味 (菠萝, 香蕉, 番石榴和芒果). 他们于六月底在雷恩-昂热农业研究所展示了它, 主办了 Ecotropiclia 竞赛. 他们获得的奖项是由腌制食品工业联合会颁发的 (菲亚克) 和Pact'Alim, 全国农业食品公司协会. 这笔费用总计 4,000 欧元,将允许四名学生在 Esiroi 的最后两年学习期间完善他们的项目。. 他们的目标显然是将 Kréyon Péï 转变为一个商业项目, 开始生产和营销这些健康食品.