Boulard Bauquaire 酒庄是香槟地区最古老的酒庄之一. 第八代和第九代葡萄种植者, 克里斯托夫·布拉德和他的儿子, 查尔斯-阿德里安, 4 月 3 日至 6 日在留尼汪岛参加 20/Vin 葡萄酒博览会, 他们二十五年的伴侣. 这座房子与留尼汪岛有着特殊的关系, 今天吸收了 30% 的产量 !
布拉德·鲍奎尔 (Boulard Bauquaire) 宅邸不仅是香槟地区最古老的宅邸之一, 这是最著名的之一. Vivianne Legros 年份酒在 2022 年 Vinocité 大赛中被评为最佳香槟，这一事实得到了证实. 这个特殊的年份是专门为留尼汪岛创造和运作的。, 为了纪念薇薇安·莱格罗斯, ETS Legros集团创始人的妻子. Boulard Bauquaire 香槟自 1999 年起在留尼汪岛以 20/Vin 销售，自 2018 年起在 Comtesse du Barry 销售, Christophe Boulard 还记得与印度洋建立这种密切关系的开始. “我们的留尼汪冒险之旅始于 25 年前我们与 20/Vin 建立的联系. 我们与他们一起开发. 二十三年, 这是我第十五次应20/Vin的邀请来到留尼汪岛. 直到新冠危机爆发, 我几乎每年都会来这里. 我爱上了这个岛. 我在那里感觉很好. 我记得我们的第一个订单 : 二十盒香槟. 今天, 我们的销售额占总销售额的 30%, 每年 20,000 瓶, 在留尼汪岛 ! 我们 70% 的产品出口, 留尼汪岛是我们的第一个出口客户。 » 这种关系还可以与忠实的当地客户建立热情而持久的联系. 在他最后一次参观 20/Vin 酒窖时, Christophe Boulard 很高兴再次见到他认识的顾客. “来自留尼汪岛的人们来到我们香槟区看望我们. 他们喜欢和我合影 ! » 他指出.
伟大的发现
Christophe 和 Charles-Adrien Boulard 今年品尝的不同年份葡萄酒, 一切都值得特别关注. 例如, 天然原料白中白 (不添加糖) 是布拉德·鲍奎尔所捍卫的可持续葡萄栽培的代表. Les Fervins 特级园因出产稀有品质的 Verzy 葡萄而得名。. 一款带有查尔斯-阿德里安·布拉德 (Charles-Adrien Boulard) 标志的概念香槟. 后者不仅是该特级园名称的由来, 还有瓶子的传统优雅, 这赋予了它更加卓越的特性. Les Fervins 特级酒庄重复使用绳子来固定香槟瓶的软木塞. 一百年前被放弃的技术，取而代之的是绞合金属线. “我想要一些与众不同的东西，让人想起香槟的历史”, 查尔斯-阿德里安·布拉德解释道. 这些奇妙的发现是 20/Vin 品牌定期与其经销葡萄酒的葡萄种植者举办的会议的一部分。.
