Si l’entreprise est petite par la taille, elle est grande par l’exemple qu’elle donne. Je veux parler de Soja d’Asie, dont les dirigeants fondateurs, Laurence et David Narayanin, ont bien voulu nous accorder une interview pour les 20 ans de l’entreprise. Je pense que l’exemple de Soja d’Asie mérite d’être souligné, tout d’abord parce qu’il témoigne, chez ses deux fondateurs, d’une envie d’aventure toujours aussi vive à force de passion et de volonté. Exemplaire aussi demeure la justesse de leur vision d’un produit bio, végan et local : le tofu. Cette vision fait des dirigeants de Soja d’Asie des précurseurs depuis vingt ans. Car précurseur toujours est leur projet d’impulser la création de petites filières agroalimentaires réunionnaises, associant culture et transformation, de soja et d’huiles bio, d’étendre ainsi le domaine des produits péi. Avec la nutrition santé, c’est la cause du circuit court et donc de l’emploi réunionnais que défend Soja d’Asie.
directrice de publication et rédactrice en chef
Passion, intuition, optimisme, droiture : nous résumons, par cette suite de mots, ce qui nous semble la recette de la démarche de Soja d’Asie. Les nouveautés et projets de Soja d’Asie prennent place dans l’actualité abondante de cette fin d’année. Preuve qu’en dépit d’un climat économique incertain, les choses continuent d’avancer. L’arrivée à La Réunion et à Mayotte du premier véritable ciment bas carbone, un projet révolutionnaire de régénération des huiles usagées conçu à La Réunion et qui se précise, le virage vert des entreprises du groupe Kryos, l’effort de transparence de la filière viande locale, le lancement en métropole de produits étonnants, etc. : tout cela participe à l’évidence d’un même mouvement. Alors que l’année à venir se profile, je crois utile de rappeler que c’est le rôle, justement, d’un magazine et d’un site d’information comme Leader Réunion, de mettre en lumière cette dynamique, d’attirer l’attention sur ce qui relie en fin de compte toutes les petits ruisseaux de ces initiatives. Et c’est sur ce constat, en vous souhaitant d’excellentes fêtes et une année 2024 pleine de projets, que je vous donne rendez-vous au 1er février prochain.
