La gamme de riz Le Forban s’agrandit d’une nouvelle référence, un riz alliant les raffinements de l’Inde et de l’Asie : le riz Sélection.
Le riz Sélection Le Forban est le fruit de la rencontre entre le riz basmati, originaire de l’Inde ou du Pakistan, et le riz parfumé, originaire de l’Asie du Sud-Est. Il est composé de 50 % de riz basmati et de 50 % de riz parfumé. Les deux variétés ont été minutieusement sélectionnées pour concevoir ce riz unique et savoureux. L’assemblage donne un grain à la fois léger et moelleux. À la cuisson, le riz basmati s’allonge et ses grains ont la particularité de se détacher naturellement, tandis que le riz parfumé devient légèrement collant et son arôme parfume délicatement la préparation. Le riz Sélection Le Forban procure ainsi une association exceptionnelle de saveurs et de textures, élaborée pour satisfaire les plus fins palais. Il accompagnera parfaitement les plats traditionnels. Afin d’assurer un mélange homogène et constant, la société Soboriz a investi tout spécialement dans des doseurs qui ont été insérés dans son processus industriel. Le riz Sélection est disponible dans les magasins de l’île aux formats 10 kg et 5 kg.
