Le dernier comité de suivi du Plan régional de souveraineté alimentaire, qui s’est tenu le 4 février à la préfecture, a mis en avant des données encourageantes pour la production locale. Entre 2020 et 2023, le taux de couverture en fruits et légumes a progressé de trois points.
70 % des achats de fruits et légumes effectués en 2023 étaient issus de la production locale, contre 67 % trois ans plus tôt. Pour les produits carnés, le taux de couverture de la consommation par la production locale est beaucoup moins élevé : 38 % en 2023. Mais il a tout de même progressé de deux points en trois ans.La feuille de route pour 2025 prévoit des actions de structuration des filières, de préservation du foncier agricole, de recherche de solutions aux difficultés phytosanitaires… Le préfet fera remonter les demandes des agriculteurs locaux en vue du prochain comité interministériel des Outre-mer.
