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Connu pour son dynamisme dans le secteur de la franchise, le groupe L2D (Levy Development Distribution) dévoile, avec le rachat du réseau réunionnais de boulangeries-pâtisseries La Case à Pains, ses ambitions dans l’alimentaire. A entendre Olivier et Anne Levy, les dirigeants fondateurs du groupe L2D, ce n’est pas seulement pour La Case à Pains que s’ouvre une nouvelle page, mais...

The Picard teams wanted to honor the emblematic dishes of Reunionese cuisine. Developed by Picard Réunion in collaboration with Maison Isautier and Sapmer, three recipes inspired by Reunionese gastronomy are distributed in the national network of Picard stores, as well as at Reunion. It's for lunch - at the Dionysian restaurant L’Orangerie - that the press invited,...

By winning the security contract for the largest water treatment plant in Europe, in Yvelines, the number one in private security in Reunion and Mayotte has entered the big leagues of the sector in mainland France. Rather discreet so far, the Reunion company comes to light. Il n’est pas courant qu’une société...

Partnership with the Mauritian group Taylor Smith, establishment in Mayotte : the Réunion maritime and underwater works company is reaping the benefits of a reputation for reliability which now extends well beyond Réunion. Its ambition is to become the regional leader in its specialty. Character from modern mythology, the diver certainly has, in our time, perdu de son...

Société spécialisée dans la pêche à la légine, Cap Bourbon a lancé en fin d’année une nouveauté aux allures de perle rare : une gamme d’œufs de légine, la première du genre. Un mets rare et raffiné, idéal pour accompagner les repas de fêtes. Les œufs de légine, une terra incognito culinaire ? En tout cas, le chef du restaurant...

Le syndicat français des sirops (SFS) alerte à son tour les pouvoirs publics sur la situation critique de l’industrie et appelle à une solidarité partagée avec les distributeurs. Depuis plusieurs mois, les ingrédients et contenants nécessaires à la production de sirop suivent la tendance mondiale d’une augmentation des prix. Fruits, plantes aromatiques, sucre, acier ou verre, energy : les matières...

Angelique Goodall, regional director of Pôle emploi Réunion, was promoted to the rank of Knight of the Legion of Honor at the start of the year. Au-delà de ses 25 ans d’engagement personnel pour l’emploi, elle salue le travail de ses équipes dans cette période de forte relance économique, quoiqu’encore plombée par la crise sanitaire. Pôle emploi joue un rôle déterminant dans la...

Brenda Velechy, co-manager and commercial. Cindy Velechy, co-manager, operations manager. Jimmy Velechy, responsible for the management and administration of the company. Jean-Marie Sateya, commercial. Christophe Lambert et Thomas Velechy, responsible for supply and delivery logistics. Chez Leu Piton Glacé, the family business model is not that of parents working with their children, mais de six...

New online sales site for local products, Univert Pei is positioned on organic. The activity starts in the North-East zone with an original delivery method to meeting points. “My name is Rekha Ramlagun, I am 30 years old, et j’ai créé ma boutique en ligne L’Univert Péi qui commercialise des produits alimentaires frais 100 % péi et...

The island's first restaurant under the KFC brand opened its doors on November 10. The sign, awaited for many years, will allow you to discover the crispy chicken recipes that have made the cult brand famous. It is in the port city that Ricardo Lartin, franchisee KFC Réunion and Olivier Chong-Fah-Shen, general manager, ont choisi d’inaugurer leur premier restaurant...