Le couvoir Eclocéa a été inauguré fin avril à Jean-Petit, dans les hauts de Saint-Joseph.
La coopérative Les Fermiers du Sud, qui regroupe une quarantaine de producteurs de volailles, a investi 5,5 millions d’euros dans cette structure d’une capacité de production de 200 000 poussins par semaine. Huguette Bello, présidente de la Région, et son premier vice-président, Patrick Lebreton, ont participé au découpage du ruban inaugural d’Eclocéa. Les promoteurs du couvoir entendent bien faire reculer les importations d’œufs à couver et de poussins. Ils se positionnent également en concurrence avec Couvée d’Or, couvoir implanté de longue date, qui était jusqu’à présent le seul de tout l’Outre-mer et appartient au groupe Urcoopa.Ils avaient aussi eu l’ambition de créer un deuxième abattoir de volailles, après celui de l’Étang-Salé également contrôlé par l’Urcoopa. Le projet n’a pas reçu le soutien public qui aurait permis son aboutissement.
