Die Cave Coopérative Alsacienne Wolfberger erweitert ihre Aromatic-Kollektion, die bereits aus den Jahrgängen Crémant Insouciance und Riesling Élégance besteht, um Pinot Gris Luxuriance.
Gehört zu den sogenannten „edlen“ Rebsorten des Elsass, Der Pinot Gris stammt aus dem Burgund. Dies ist die graue Variante des Pinot Noir, früher Tokay d'Alsace oder Tokay Pinot Gris genannt. Diese Angabe ist heute ungarischen Süßweinen vorbehalten. Seit 2007, Für Pinot Gris d’Alsace wird lediglich die Rebsorte „Pinot Gris“ erwähnt. Weine aus dieser Rebsorte zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität aus, ihre große Finesse und ihre gute Alterungsfähigkeit. Wolfberger bietet Grauburgunder in verschiedenen Sortimenten an : Weinkino, Cuvée de Grande Réserve, Grand Cru Elsass, Späte Ernte, Unterschrift, Alte Reben oder sogar Crémant. Diese neue Referenz rundet das farbenfrohe und ausdrucksstarke „Trendy“-Sortiment ab. Es zeichnet sich außerdem durch ein Etikett aus, das seine zarten Noten widerspiegelt., fruchtig und blumig. Dieser süße Wein wird besonders als Aperitif oder als Beilage zu süßen und herzhaften Gerichten oder zu reifem Käse geschätzt..
