Gibt es Gemeinsamkeiten zwischen Gurken?, Honig und Kräutertee ? Mit einer Stimme, Orante-Garten, Honey Martine und Chic & Grün antwortet : Oui, Transparenz über die Herkunft der Rohstoffe. Ein Hinweis, den Verbraucher auf den Etiketten der von ihnen gekauften Produkte finden sollten. Zusammengeführt durch den Wunsch, die Transparenz in den Regalen revolutionieren zu sehen, Die drei Marken laden Verbraucher nun dazu ein, die Packungen zurückzugeben.
Alles scheint sich ihnen zu widersetzen und doch, beizen, Honig und Kräutertee haben mit diesen drei Marken etwas gemeinsam, Es ist ein Grund zur Verteidigung : Das Ziel besteht darin, mehr Transparenz in die Supermarktregale zu bringen und gemeinsam dafür zu sorgen, dass diese Transparenz zur Norm wird, und nicht länger die Ausnahme. Also, Heute, 98 % der in Frankreich konsumierten Gurken kommen aus dem Ausland. Große Marken, die der breiten Öffentlichkeit bekannt sind, geben die Herkunft ihrer Gurken nicht an, da sie dazu gesetzlich nicht verpflichtet sind.. Noch, Ihre Gurken stammen hauptsächlich aus Indien oder Osteuropa – Sie behalten jedoch eine vage Aussage bei, die darauf hindeutet, dass ihre Produkte französisch seien, dank Kommunikationscodes, die mit der Gastronomie im „französischen Stil“ spielen. Heutzutage, Nur eine Marke bietet in großen und mittleren Geschäften eine 100 % französische Gurke zu einem erschwinglichen Preis an : die Marke Jardin d’Orante. Seit nunmehr sechs Jahren, Jardin d’Orante bringt mit seinen Partnerbauern die französische Gurkenindustrie wieder in Schwung. Heute ist es die einzige Marke, die eine gesäte Gurke anbietet, geerntet und abgefüllt in Frankreich, zu einem erschwinglichen Preis und mit Angabe der Herkunft auf allen Gläsern. " Trotzdem, mit weniger transparenten Marken konfrontiert, Es fällt ihr schwer, ihren Unterschied verständlich zu machen. Es ist Zeit für eine Veränderung ! » bekräftigen die drei Marken, die in der Verteidigung des wahren französischen Ursprungs vereint sind.
Authentizität garantiert
Jedes Jahr werden 35 Tonnen Honig nach Frankreich importiert. Die Kennzeichnung kann oft zu Verwirrung führen, insbesondere mit der Angabe „in Frankreich verpackt“., während Honig sehr weit von Frankreich entfernt geerntet wird. Gleiches gilt für die Angabe „Honig aus unseren Regionen“, während dieser beispielsweise aus Spanien stammt ! Bei Miel Martine, Dank eines QR-Codes auf dem Etikett des Glases wird der Ernteort sehr genau angezeigt. Dadurch ist es möglich, alle Produktionsschritte zu verfolgen, deren Echtheit von einer unabhängigen Organisation garantiert wird.
100 % französische Bio-Qualität
Im Jahr 2020, Die Anziehungskraft der Franzosen auf den Aufguss ist stark gestiegen : + 9,3 % Steigerung des Verkaufswerts im Massenvertrieb, in einem Markt, der 2019 bereits 180 Millionen Euro ausmachte. Immer mehr Marken stärken ihr Angebot durch Bio-Referenzen und Produkte mit vermeintlichen Heilversprechen.. (Xerfi 2020-Studie). Seit mehr als sechs Monaten, Schick & Green findet seinen Platz in der Teeabteilung großer und mittlerer Geschäfte (Franprix, Carrefour, Monoprix) mit hochwertigen Bio-Pflanzenmischungen, gesund und ohne Geschmackszusatz. Das Sortiment besteht aus vier Mischungen von Pflanzen, die zu 100 % in Frankreich geerntet und aus biologischem Anbau stammen und sanft in die Arme von Morpheus sinken (Schlafinfusion), Schließen Sie eine zu schmackhafte Mahlzeit mit Leichtigkeit ab (Infusionsverdauung), Stärken Sie Ihr Wohlfühlkapital (Vitalitätsinfusion) oder achten Sie auf Ihre Figur (Detox-Infusion). Auch dieses gesamte Sortiment basiert auf biologisch abbaubaren und kompostierbaren plastikfreien Verpackungen. (Überverpackung von Zellstoff, Karton aus FSC-Wäldern). Aber hier nochmal, Es besteht keine gesetzliche Verpflichtung, bei dieser Art von Produkten die Herkunft der Inhaltsstoffe anzugeben.
Aline Martin, Marketing- und Kommunikationsmanager Frankreich bei Reitzel
„Jardin d’Orante verteidigt ein Ideal, das einer Welt, in der jedes Produkt rückverfolgbar ist und in der die Herkunft auf allen Produkten klar angegeben ist. Das einer Welt, in der Verbraucher die Möglichkeit haben, mit gutem Gewissen zu konsumieren. Deshalb sind wir die erste Marke, die die Herkunft unserer Gurken angibt, ob es unser indischer Sektor ist, Sri Lanka, oder unser französischer Sektor. Die Herausforderung der Transparenz, Es betrifft vor allem den gesamten Gurkenmarkt in Frankreich. Im Jardin d’Orante, Wir möchten die Herkunft aller unserer Produkte angeben. Solange andere Marktteilnehmer nicht dasselbe tun, Die Franzosen werden im Dunkeln tappen. Dieser Mangel an Wissen, Es ist eine gläserne Decke, die uns daran hindert, in die Konsumgewohnheiten der Franzosen einzutauchen, die dennoch den Wunsch haben, vor Ort zu konsumieren ! Wir laden andere Marktteilnehmer ein, und die Agrar- und Lebensmittelindustrie im Allgemeinen, es wie uns machen. Zielsetzung : Erlauben Sie allen Franzosen, fundierte Entscheidungen zu treffen. So können wir den französischen Sektor weiterentwickeln und noch mehr französische Pickles in den Regalen anbieten.. »
Michel Pichanow, Marketing- und Vertriebsleiter bei Miel Martine
„Miel Martine wandte sich an die unabhängige Organisation respect-code.org, die mithilfe der Blockchain-Technologie die Rückverfolgbarkeit von Produkten gewährleistet. Diese Organisation zertifiziert die geernteten Honigmengen, der Ort der Ernte, d’Extraktion, Eintopfen und Verteilen. Und vor kurzem, Es ist sogar möglich, auf die Pollenanalyse des unabhängigen Labors zuzugreifen, die auch die Herkunft des Honigs bestätigt. Um auf diese Informationen zuzugreifen, Scannen Sie einfach den QR-Code auf der Rückseite unserer Gläser. Der Verbraucher gelangt auch direkt auf die Plattform mit einer Karte, auf der alle Schritte eingesehen werden können. Zu erkennen, dass es sich tatsächlich um einen französischen Honig handelt, im Allgemeinen, Sie müssen nach dem Wort „in Frankreich geerntet“ suchen.. Es ist eigentlich nur dieser Hinweis, der beweist, woher der Honig kommt.. Angaben zur Verpackung und zur regionalen Angabe garantieren nicht, dass es sich um französischen Honig handelt. »
Corinne Lacoste, Gründer von Chic des Plantes ! und schick & Grün
„Um uns klar vom bestehenden Angebot abzugrenzen, Wir haben uns für Bio entschieden – Natürlich ! -, der Vorstoß in Frankreich und plastikfreie Verpackungen, biologisch abbaubar und kompostierbar. Ein einzigartiges Produkt im Regal. Das Versprechen der behaupteten Vorteile unserer Mischungen ist eine starke Verpflichtung, Dies ist eine Voreingenommenheit, die wir ganz klar zum Ausdruck bringen möchten. Wenn wir ein Verbraucherbedürfnis erfüllen (Entgiftung, Verdauung, schlafen, Vitalität), Sie müssen ihm das Produkt in völliger Transparenz erklären. Es ist eine echte Herausforderung, eine neue Marke in den Regalen anzubieten, etwas teurer als das bestehende. Wir sind jedoch davon überzeugt, dass unser Engagement von den Verbrauchern verstanden und geschätzt wird, wir hoffen es, Unterstützung durch große Marken. Die ersten Rückmeldungen sind ermutigend !
Orante-Garten
Gurken, Gurken, Bio-Salatdressings ohne Öl, Olivenöle, usw. : mit mehreren Gewürz- und Gewürzsortimenten voller Originalität, Jardin d’Orante gilt seit 2016 als Pionier bei der Umsiedlung von Gurken in Frankreich. Entwickelt mit der Unterstützung von Chefkoch Marc Veyrat, Die Produkte der Marke verbinden gemeinsame Werte wie Natürlichkeit und die Vorliebe für das Gute.
www.jardindorante.fr
Schatz Martine
Diese Honigfarm liegt in der Provence und ist an das Château La Martinette angeschlossen, das hochwertigen, 100 % französischen Honig anbietet., von vielen Sterneköchen verwendet, Mitglieder des Culinary College of France . Alle Produktionsschritte werden im eigenen Haus durchgeführt. Es ist die erste und einzige Marke, deren Rückverfolgbarkeit von einer unabhängigen Organisation garantiert wird..
www.mielmartine.fr
Schick & Grün
Schick & Green ist die kleine Schwester von Chic des Plantes ! Vor einem Jahr erstellt, Dieses einzigartige Sortiment umfasst vier Pflanzenmischungen, die alle in Frankreich angebaut werden, 100 % Bio, ohne zusätzlichen Geschmack. Mit natürlich ökologischen Verpackungen geht das Projekt noch einen Schritt weiter, Plastikfrei, biologisch abbaubar und kompostierbar (Beschriften Sie Hauskompost). Aufgüsse zu erschwinglichen Preisen, für große und mittelständische Einzelhändler.
www.chicandgreen.fr
