Unumgängliche Fast-Food-Messen, Sandwich & Snack Show und Parizza waren mit einer Neuauflage zurück, am 13. und 14. März an der Porte de Versailles. Mit mehr als 400 Innovationen zum Entdecken, Die Snacking-Branche stellt einmal mehr ihre unerschöpfliche Energie unter Beweis.
Algenstangen und Seitanbällchen zum Eintauchen in Frischkäse, alles begleitet von einem funktionellen Basilikumsamen-Drink… das war auch die Sandwich-Lounge & Snack Show und Parizza 2024. Innovationen, die die Lebensmittelvorschriften auf den Kopf stellen und morgen auf den Tellern landen. Für seine vierundzwanzigste Ausgabe, Die Messe zeigte ein komplettes und abwechslungsreiches Angebot für alle Akteure der Snackbranche. Du Snack-Feinschmecker, regressiv, schmutzig, Brote aus aller Welt, Getränke aller Geschmacksrichtungen, Superfoods recycelte und recycelbare und wiederverwendbare Verpackungen, endlose Ausrüstung und digitale Lösungen… Ein Rückblick auf die wichtigsten aktuellen und kommenden Trends.