Vom 13. bis 14. MärzMesse in Paris, Porte de Versailles
Mit einer hyperdynamischen Ausgabe 2023, Die Messe bestätigt ihre Dynamik und zeigt ein erwartetes Wachstum ihrer Ausstellungsfläche von mehr als 15 % im Jahr 2024. Unter den 400 bereits bestätigten Marken, Branchenführer : Das Leben, Segafredo, Der Gallier, Mondelez, Eberhardt, Bissardon ... Und um dieses Auswahlcasting abzuschließen, die Präsenz der neuesten innovativen Start-ups, die die Branche aufmischen : Übrigens, Leben o Leben, Küken !, Das Dumoulin-Labor ... Eine neue Ausgabe, die auch von einem Anstieg der Bäckereiverpflegung geprägt ist, das seinen Durchbruch in der Snack-Galaxie fortsetzt. Innovative Marken im Boul-Pât-Bereich (vom Start-up bis zum Key Player) werde kommen und ausstellen, aussagen oder Live-Demonstrationen durchführen. Essen Plus, Mademoiselle Desserts International, Bridor, Cookie-Kreationen, Die Dessert Company, Dawn Foods, Goulibeur, Gourmet-Gebäck, Bäcker & Bäcker, Europastrie, Unternehmen der Konditoren… Sie alle werden Teil der neuen Tour sein, die der Bäckerei gewidmet ist.