In dieser Ferienzeit, Maison Delpeyrat hat seinen Status als emblematische Marke in der Kategorie Foie Gras bestätigt, indem es sich mit einem wertmäßigen Marktanteil von 16 als zweitgrößte Marke auf dem Foie Gras-Markt positioniert hat,2 %, sein zweiter historischer Auftritt.
In einem Umfeld, das von mangelnder Produktverfügbarkeit und einem düsteren Verbraucherklima geprägt ist, Foie Gras hat erfolgreich bewiesen, dass es gut ist, im Jahr 2022 wieder, das Unverzichtbare für Feiertagstische. Trotz eines erheblichen Produktionsrückgangs auf nationaler Ebene (fast -30 % im Jahresverlauf), Folge der Vogelgrippe-Seuche, der Markt fiel „nur“ um 19,4 % Volumen am Jahresende im Massenvertrieb. Foie Gras bleibt für 75 % der Franzosen bestehen, ein Wahrzeichen der französischen Gastronomie. Die Ergebnisse der Marke in diesem Markt sind bemerkenswert. Maison Delpeyrat hat die Franzosen überzeugt, Dies wird durch eine Rekordwachstumsrate von 89 belegt,7 % im Wert während der Weihnachtszeit 2022 ! Die Marke ist die einzige unter den Top 4, die auch beim Volumen Fortschritte macht (+ 54 %). In Woche 51, Schlüsselwoche des Weihnachtsesseneinkaufs, Gemessen am Umsatz gehört Maison Delpeyrat zu den Top 20 der führenden Verbrauchermarken, und weist sogar das stärkste Wachstum auf (+ 42,6 % im Wert). Maison Delpeyrat nimmt nun eine führende Position im gesamten Foie Gras-Segment ein (das qualitativste und wertvollste) mit einem Marktanteil von 18,5 % im Wert und 16,4 Vol.-%.
Vollständige Beherrschung eines französischen Sektors
Maison Delpeyrat wurde 1890 gegründet. Wenn sein Abenteuer unter dem Impuls eines einzelnen Mannes begann, Pierre Delpeyrat, Seine Langlebigkeit verdankt es den Produzenten, die es im Laufe der Jahre geprägt haben, heute im Rahmen der landwirtschaftlichen Genossenschaft Südwest-Maïsadour versammelt. Der große Vorteil von Maison Delpeyrat ist die Kontrolle über den gesamten Sektor. : Reproduktion, Schraffur, Zucht bis zur Verarbeitung seiner gemästeten Enten. Damit unterstreicht es die Relevanz seiner Strategie, die auf die Förderung des Know-hows eines vollständig französischen Sektors abzielt., Gage d'Excellence. Stark in dieser Identität, Die Marke wurde während der gesamten festlichen Zeit durch eine wirkungsvolle Kommunikationskampagne unterstützt, im Fernsehen und in sozialen Netzwerken, um den Franzosen ihren Unterschied bewusst zu machen, rund um einen neuen Slogan : „Maison Delpeyrat, ausgezeichnete Wahl !»
Die Saison 2023 in Vorbereitung
„Unser Modell ist das der lokalen Sektoren, 100 % hergestellt in Frankreich, Respektvoll gegenüber unseren Züchtern, Tiere, von der Tradition und dem Know-how unserer Teams. Wir teilen unsere Werte weithin, indem wir mit unseren Verbrauchern kommunizieren. Diese Transparenz hat Früchte getragen, bringt Maison Delpeyrat auf das Podium der festlichen Marken.“, Ich bin begeistert von Eric Humblot, Generaldirektor von Maison Delpeyrat. Das Unternehmen bereitet sich nun auf die nächste Weihnachtszeit 2023 vor, „Mit noch nachhaltigeren Werbemitteln, immer relevantere Bereiche, und der gleiche Anspruch an Exzellenz“, sorgt für die Marke.
