Ratafia M-Marcoult : ein Amber- und Rosé-Duo zum Genießen

Eine großartige Möglichkeit, eine weitere Expertise der Champagne zu entdecken : Ratafia.
Ratafia M-Marcoult ist eine Mischung aus erlesenem Marne-Wein und Traubensaft., Zur Reifung für mindestens 24 Monate in Eichenfässer gelagert. Florence und Julien Marcoult beauftragten Loïc mit der Arbeit, der Brenner aus dem Dorf Barbonne-Fayel, eine Geldstrafe vorlegen aromatisches und sanft wärmendes Herz. Der Alkohol wird mit M-Marcoult-Weinen hergestellt und in der Schmiedebrennerei handgefertigt, in Barbonne-Fayel. Der Fine de la Marne ist das Ergebnis der Eisendestillation über einem Holzfeuer., Hergestellt mit einem 250-Liter-Coyac, der seit 1951 noch in Betrieb ist. Der aromatischste Traubensaft – der aus der letzten Traubenpressung – bekannt als Le Rebec, trägt zur Montage des Ratafia M-Marcoult bei. Chardonnay wird als Basis für Ratafia Ambré und Pinot Noir als Basis für Ratafia Rosé verwendet, daher seine natürliche Amaranthfarbe. Ratafia M-Marcoult ist ungefiltert. Auf natürliche Kälte umgestellt, Es kann zu einer leichten Ablagerung kommen, ohne die Qualität der Spirituose zu beeinträchtigen.