Entworfen für die Feierlichkeiten zum Jahresende, Die Tasting- und Territoires d’Exception-Reihen von Petit Navire begrüßen dieses Jahr drei neue Referenzen, die uns für ein erfrischendes Weihnachtsfest in die reinen und kalten Gewässer Schottlands entführen.
Dabei handelt es sich um ein neues Sortiment namens „Tasting“, das Petit Navire für die Feierlichkeiten zum Jahresende anbietet.. Eine Kombination aus Zartheit und Großzügigkeit, Die beiden Referenzen, aus denen es besteht, führen uns zu neuen Horizonten. Extrafein geschnittener geräucherter Lachs nach Gravlax-Dill-Art & 5 Baies sind von der nordischen Küche inspiriert und verfeinern Salate und Aperitifs dank einer feinen und delikaten Würze mit erfrischenden Aromen. Dünne Scheiben geräucherten Lachses, in Dill mariniert und mit Yuzu gewürzt, reich an Geschmack und Charakter, sollen alleine verzehrt werden. Ihre dünnen Scheiben werden auch die anspruchsvollsten Gäste zufriedenstellen. Aufgewachsen in Norwegen, Die Lachse in diesem Sortiment stammen aus ASC-zertifizierten Aquakulturfarmen. Das festliche Angebot von Petit Navire umfasst auch eine weitere Reihe mit dem Titel „Territoires d’Exception“., das diese Saison eine Neuheit begrüßt : Bio-Lachs von den schottischen Inseln. Aus biologischem Anbau, Dieser charaktervolle Lachs bezieht seine Kraft aus den reinen und sehr kalten Gewässern der schottischen Inseln. Hergestellt nach der traditionellen Buchenholz-Räuchermethode, Dieser Lachs hat eine schmelzende Textur und einen authentischen konservierten Geschmack. Das Angebot „Außergewöhnliche Gebiete“., konzipiert für eine festliche Verkostung, zeichnet sich durch die Qualität seines Lachses aus, der größtenteils ohne Antibiotikabehandlung hergestellt wird.
Verantwortungsbewusst gezüchteter oder gefangener Lachs
Die neue Referenz für Bio-Lachs von den schottischen Inseln ist Teil des Wunsches von Petit Navire, sein Sortiment an gekennzeichneten Produkten zu erweitern, Eine Verpflichtung für die Marke, die derzeit 80 % ihres festlichen Sortiments mit dem Label ASC anbietet, MSC oder BIO. ASC- oder MSC-gekennzeichnet, Lachs aus den Sortimenten Dégustation und Territoires d’Exception verdeutlicht das Engagement von Petit Navire, die Nachhaltigkeit der Ozeane zu gewährleisten und verantwortungsvoll gezüchteten oder gefangenen Lachs anzubieten.
Solidaritätsweihnachten mit Petit Navire
Diese neuen Produkte sowie die Produkte aus dem Frischebereich, geräucherter Lachs und Forelle, der Marke sind Teil der Christmas Solidarity-Aktion. In Zusammenarbeit mit dem französischen Secours Populaire, Petit Navire verpflichtet sich, 1 % seines Umsatzes mit Produkten aus der Frischabteilung an den Verein zu spenden. Diese Aktion dauert vom 25. Oktober 2021 bis zum 2. Januar 2022. Petit Navire mobilisiert, um seine Unterstützung für isolierte Menschen in Not zu verstärken.. Petit Navire nimmt seit 2006 an der Produktaustauschaktion „Bonnet Boxes“ teil, um die jährlichen „Sommerferien“-Kampagnen von Secours populaire zu unterstützen. Seit 2020, Die Marke bindet ihre Mitarbeiter durch interne Herausforderungen ein, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen und Produkte von Petit Navire und Parmentier zu spenden.
