SOY bereichert das Gemüseangebot zum Kochen mit zwei neuen Tempeh-Rezepten auf dem Markt, mit Kichererbsengeschmack.
Klassiker der indonesischen Küche, Tempeh ist ein traditionelles Produkt, das im Orient seit Jahrtausenden verwendet wird. Wird normalerweise aus fermentierten Sojabohnen hergestellt, SOY bietet es jetzt entweder aus Erbsen an 
fermentierte Kichererbsen, entweder aus Kichererbsen, fermentierte Linsen und Samen. Vielseitiger veganer Küchenhelfer für abwechslungsreiche Rezepte, Mit Tempeh können Sie die großen kulinarischen Klassiker in einer 100 % pflanzlichen Variante adaptieren, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken und warum nicht, um die indonesische Küche zu probieren. Um es vorzubereiten, Schneiden Sie den Tempeh-Block einfach in kleine Würfel oder dünne Streifen, um sie in der Sauce Ihrer Wahl zu marinieren (Sojasauce, Teriyaki, Senf…) Anschließend einige Minuten in der Pfanne anbraten. Gemischt oder gehackt, Tempeh wird auch in herzhaften Zubereitungen wie Bolognese verwendet. Nur im Bioladen.
