Die Hitzköpfe, Diese Bonbons sind für ihren Säuregehalt bekannt, haben in Frankreich einen durchschlagenden Erfolg. Im Jahr 2021, Ihre Verkäufe stiegen um 40,2 Vol.-%, alle Stromkreise zusammengefasst.
Die Franzosen kauften 5,56 Millionen Beutel Têtes Brûlées in einem Jahr ! Ein schönes Geschenk zur Feier des 110-jährigen Bestehens des Familienunternehmens, das sie herstellt : Süßwaren aus dem Norden. Gegründet 1912, Das Unternehmen beschäftigt mittlerweile mehr als 200 Mitarbeiter in Tourcoing und Neuville-en-Ferrain. Das spektakuläre Wachstum von Têtes Brûlées ist der Stolz des Unternehmens. Es ist tatsächlich das Ergebnis einer erfolgreichen Strategie, wurde 2019 eingeführt, um das Wachstum dieser Süßigkeiten wie keine anderen anzukurbeln. Engagiert für einen verantwortungsvollen und innovativen Ansatz, mit vereinfachten Rezepten, ein lustiges und freundliches Bild und ein Messgerät zur Klassifizierung der Intensität der Bonbons, Das Unternehmen hat seine Wette gewonnen. Synthetische chemische Aromen und Farbstoffe, tierische Gelatine und, weiter verbreitet, alle umstrittenen Zutaten. Bis Ende März, 95 % der Einnahmen von Têtes Brûlées werden auf die neue Regelung umgestellt : Reduzierte Zutatenliste und ausschließliche Verwendung von Farben und Aromen natürlichen Ursprungs. Eine strenge Leitlinie, nach der alle Innovationen der Marke richten, wie die neuen „Jungle Barres“, im Jahr 2021 veröffentlicht, bestehend aus Minibars mit Pitahaya-Geschmack, Combawa, Schlangenfrucht, der sofort in die Top 5 der Têtes Brûlées-Verkäufe aufstieg.
Was Sie vor dem Verzehr eines Tête Brûlée wissen sollten
Die in den Rezepten von Têtes Brûlées verwendete Zitronensäure ist keine andere als Zitrone. Blumen, Gewürze, Gemüse bietet vielfältige Möglichkeiten, Bonbons auf natürliche Weise einzufärben. Rot wird beispielsweise aus Hibiskus- oder Karottenkonzentraten gewonnen.. Auf jedem Beutel befindet sich eine Intensitätsanzeige mit drei Graduierungen, um im Voraus zu wissen, welche Empfindungen Sie erwarten können. Vom Minimum „es brennt“ bis zum Maximum „es tut weh“ über die Zwischenstufe „es brennt sehr“
Spaß mit verantwortungsvollem Ansatz
Vincent Bruart, Marketingleiter der Confiserie du Nord : « Ein Halloween, Unverzichtbare Zeit für unsere Têtes Brûlées, Im Jahr 2021 ist es uns gelungen, unseren Marktanteil zu verdoppeln ! Das ist für uns ein sehr starkes Zeichen. Dies beweist, dass es sich um ein französisches Unternehmen handelt. Familien und Hundertjährige können weiterhin innovativ sein und die Ressourcen finden, um voranzukommen und sich an neue Verbrauchererwartungen anzupassen. Was wir bieten, Es macht Spaß, verantwortungsvoll vorzugehen. Wir haben uns auf ein weniger aggressives Image unserer Süßigkeiten konzentriert, mehr auf Komplizenschaft und Spaß basiert. »
