Auf La Réunion herrscht eine Dynamik lokaler Tiefkühlkost. Es fängt gerade erst an, und die Notwendigkeit, die Ernährungssouveränität der Insel zu erhöhen, staatlich gefördertes Ziel, bietet ihm mit der daraus resultierenden Steigerung der landwirtschaftlichen Produktion Perspektiven. Das Angebot an Tiefkühlprodukten aus der Region ist heute relativ begrenzt. Fleisch ist natürlich das erste, was von dem Markt betroffen sein wird, den Tiefkühlkost in den kommenden Jahren bieten kann.. Eine Auswahl an gefrorenem Obst und Gemüse ist ebenfalls in Vorbereitung. Wir hatten bereits Gelegenheit, diese Initiativen zu besprechen. Treffen der Gastleiter, der Generaldirektor von Armement des Mascareignes, Thibaud Langlois d’Estaintot, bestätigt diesen Wunsch, lokale Tiefkühlkost zu entwickeln und erläutert die Stärken und Mittel, mit denen sein Unternehmen arbeitet, Nummer eins in Réunion für Tiefkühlkost, zur Verfügung, um dies zu erreichen.
Verlagsleiter und Chefredakteur
Während des zweiten Handelsstrategiekongresses auf La Réunion haben wir auch über die lokale Produktion gesprochen., StratCo-Lauf, dessen Partner Leader Réunion ist. Es wurden Fragen aufgeworfen, unter anderen, über die Loyalität der Verbraucher auf La Réunion gegenüber lokalen Produkten, an der Stelle dieser Produkte in den Regalen, über die Herausforderung, die das neue Verbraucherverhalten mit sich bringt. Mit einem starken Zuwachs an Zuschauern seit der zweiten Auflage, Dieser Tag voller Präsentationen und Debatten bestätigte seine Relevanz. StratCo Run zurückgerufen, vor allem, und zwar durch die Förderung der Beschäftigung und des Wohlstands des Territoriums, Die lokale Produktion bildet ein Ganzes. Deshalb sind wir aufmerksam, beim Leitertreffen, Innovationen, die die Insel La Réunion in allen Bereichen weiterentwickeln. Es sind viele Projekte im Gange, von denen wir heute sagen können, dass sie das Gebiet zu einer Art Forschungs- und Entwicklungslabor machen.. Dank dieser Projekte verändert sich unser Blick auf die Insel. In dieser Novemberausgabe beginnen wir mit der Präsentation einiger davon, die kurz vor der Fertigstellung stehen.. Eine Nummer, deren reichhaltige Zusammenfassung, Ich hoffe es, wird deine Gedanken befeuern.
