Der Kakaopreis steigt an der Börse und treibt den Schokoladenpreis in die Höhe, Aber die Produzenten sehen die Farbe nicht immer, argumentiert Max Havelaar Frankreich, Wer sieht darin ein neues Argument für den fairen Handel?.
Verbraucher haben es bereits bemerkt : Schokolade kostet bis zu 30 % mehr als im Vorjahr, und dieser Trend wird sich wahrscheinlich noch verstärken. Fraglich ? Eine Explosion der Kakaopreise an den internationalen Aktienmärkten. Kakao wird an der New Yorker Börse für mehr als 7.000 US-Dollar pro Tonne gehandelt. Dieser Preisanstieg ist auf einen Produktionsrückgang zurückzuführen, Dies hängt weitgehend mit den schlechten Wetterbedingungen und dem Klimawandel in den letzten Jahren in den Haupterzeugerländern zusammen (Insbesondere die Elfenbeinküste und Ghana), aber auch für Kulturen in schlechtem Gesundheitszustand oder im Alter. Diese sehr hohen Preise könnten eine gute Nachricht für diejenigen sein, die Kakao anbauen, Es gibt jedoch nur wenige Garantien dafür, dass diese Steigerung den Landwirt erreicht. Auf internationalen Märkten, In der Tat, Die Preise steigen und fallen sehr schnell, ohne Gewähr für Kakaoproduzenten. Seit einigen Jahren, Krankheiten, die Kakaobäume in den Hauptanbauregionen Westafrikas befallen, führen zu einem drastischen Rückgang des Kakaoangebots. Kakao ist eine Ware (wesentliches und gemeinsames Produkt), Nachrichten über einen Produktionsrückgang lösten einen traditionellen Ansturm von Hedgefonds in den Rohstoff aus, was den Anstieg der Kakaopreise beschleunigte und noch verstärkte, laut Analysten.
Ein ungeeignetes Preissystem
Am anderen Ende der Kette, Nicht alle Kakaoproduzenten profitieren von hohen internationalen Preisen. In den beiden größten Produktionsländern, Elfenbeinküste und Ghana, Die Marktregulierungssysteme, die den Preis festlegen, zu dem Kakao für die gesamte Ernteperiode eingekauft werden muss, waren nicht darauf ausgelegt, auf einen stark steigenden Markt zu reagieren. Diese Preise werden zwischen zwölf und achtzehn Monaten vor dem Verkauf festgelegt. Sie wurden eingerichtet, um die Produzenten im Falle eines Preisverfalls über einen von der Ghana-Côte d'Ivoire Cocoa Initiative eingerichteten Stabilisierungsfonds zu schützen, Die lange Zeit der Preisrevision machte es jedoch nicht möglich, die Entwicklung der Aktienkurse rechtzeitig zu verfolgen. „Unter den ivorischen Produzenten herrscht große Frustration darüber, dass sie nicht vom Anstieg der Kakaopreise profitieren können.. Das Stabilisierungssystem, die derzeit in der Elfenbeinküste in Kraft ist, erlaubt es den Erzeugern nicht, im Falle einer Preiserhöhung mehr zu bezahlen“, bedauert Assata Doumbia, Präsident der Kakaoproduzentenkooperative ECAM in der Elfenbeinküste.
Spekulationen angeprangert
„Jenseits des augenblicklichen Anscheins, Es erscheint uns wichtig, sich daran zu erinnern, dass die Spekulation auf dem Kakaomarkt einer der Gründe ist, die die unanständige Unsicherheit anheizen, in der die Mehrheit der Kakaobauern lebt. Deshalb fordern wir weiterhin, dass sich die Schokoladenindustrie dazu verpflichtet, den Landwirten ein angemessenes Einkommen zu sichern.. Das ist einfach ein Menschenrecht. Wir müssen dem System ein Ende setzen, das es einer Handvoll Händlern und multinationalen Konzernen ermöglicht, sich durch Rohstoffspekulation auf Kosten der Produzenten zu bereichern.“, prangert Blaise Desbordes an, Geschäftsführer von Max Havelaar Frankreich. Im Jahr 2018, 52 % der ivorischen Produzenten leben unterhalb der Armutsgrenze. Im Jahr 2017, der Preis war im Vergleich zum Vorjahr um mehr als 30 % eingebrochen, und der Preis lag auf den Märkten bei rund 1.900 US-Dollar pro Tonne.
Die Vorteile von fair gehandeltem Kakao
„Das Fair-Trade-Modell, die sich bewährt hat und menschenwürdige Lebens- und Arbeitsbedingungen bietet, beim Kampf gegen Kinderarbeit, sollte der Standard für diesen Sektor sein“, sagt Blaise Desbordes. „Der ununterbrochene Zyklus von steigenden und fallenden Marktpreisen ist für die Produzenten nicht tragbar. Im Gegensatz zur Marktunsicherheit, Fairer Handel ermöglicht es den Produzenten, den Kakaoanbau unter fairen und nachhaltigen Bedingungen aufrechtzuerhalten. Der garantierte Mindestpreis für Produzenten im Fair-Trade-Sektor beträgt 2.400 US-Dollar pro Tonne., Hinzu kommt ein Entwicklungsbonus von 240 US-Dollar pro Tonne, die gemeinsam in Genossenschaften verwaltet wird, Dies ermöglicht die Optimierung der Produktions- und Verarbeitungsinfrastrukturen und die Verbesserung des Lebensstandards der Gemeinden. Dieser Mindestpreis kommt bei einem Preisverfall voll zur Geltung und schützt somit die Produzenten in einem von Volatilität geprägten Markt. Wenn die Preise auf dem Weltmarkt den garantierten Mindestpreis überschreiten, Produzenten profitieren vom Marktpreis und können verhandeln. »
DER FAIRTRADE FAIRTRADE-KAKAO-SEKTOR
• 457.347 Produzenten in 23 verschiedenen Ländern, vertritt 417 Erzeugerorganisationen.
• Mehr als 700.000 Tonnen fair gehandelter Kakao pro Jahr, Davon werden nur 33 % unter Fairtrade/Max Havelaar-Fairtrade-Bedingungen verkauft.
• 50 Millionen Euro Entwicklungsprämie erhalten (im Jahr 2021) zur Finanzierung von Entwicklungsprojekten, insbesondere Anpassung an den Klimawandel.
