Neuzugang in der „Kraft Fischer“-Familie, Es ist ein schwarzes Bier mit Cilaos-Wasser und Grand Tradition-Löwenkaffee. Eine reine lokale Kreation.
Kein Zweifel, Es ist ein lokales Bier ! Auf Réunion gebraut, Fischer Stout Tang ist ein Stout (Biersorte, auch Coffee Stout genannt), ein dunkles Ale-Bier. Aber vor allem ist es eine Vereinbarung zwischen einer sorgfältigen Auswahl sehr aromatischer Röstmalze, Grand Tradition Kaffee vom Löwen (70 % Arabica, 30 % Robusta) und Cilaos-Wasser. Dieses High-End-Löwencafé, geröstet in Reunion, wird für seine Qualität und seinen Geschmack geschätzt, der sich durch vollmundige und tiefe Aromen auszeichnet. Es verleiht Fischer Stout Tang eine einzigartige Aromatik, Bereichert dieses Bier mit seinen intensiven und komplexen Aromen.
Ein mit Cilaos-Wasser gebrautes Bier
Noch einmal, Ziel von Fischer ist es, sich durch die Hervorhebung eines weiteren Unterscheidungsmerkmals vom Wettbewerb abzuheben : die Verwendung von Cilaos-Wasser zum Brauen seines Bieres. Dieses für seine Reinheit und ausgewogene Mineralstoffzusammensetzung bekannte Wasser verleiht dem Bier subtile Nuancen und einen authentischen Charakter.. Indem Sie diese lokale Ressource auswählen, Fischer beweist sein Qualitätsbewusstsein, Authentizität, Gleichzeitig bietet es den Verbrauchern ein Geschmackserlebnis, das von der Geschichte und Umgebung der Insel La Réunion geprägt ist.
Eine Bierverkostung und Mahlzeit
Am Auge, Wir schätzen einen anhaltenden, cremefarbenen Schaum, hinterlässt eine prächtige Spitze auf dem Glas, und ein intensives, ebenholzschwarzes Kleid, hell (ohne zu zittern). An der Nase, Wir lassen uns von der Feinheit des Grand Tradition-Kaffees und der Schokolade, die durch die Röstung der schwarzen Malze entsteht, mitreißen. Im Mund, Wir finden diese dominanten Aromen leicht, manchmal Schokolade und Karamell, manchmal kalter Kaffee. Au final, Zur Milde des Bieres kommt eine leichte Bitterkeit hinzu. Fischer Stout Tang ist ein schmackhaftes Bier, das zu einer eher herzhaften Mahlzeit passt., wie ein Braten, ein Wurst-Rougail oder ein Zandouille-Curry. Ein Starkbier wird niemals eiskalt genossen.
