Anlässlich des Vatertags 2021, Die bretonische Whiskybrennerei stellt Nolwenn Korbell ins Rampenlicht, ein Künstler, der torfige Whiskys schätzt. Sie signiert eine völlig neue 10 Jahre alte Flasche.
Regelmäßig, Die Distillerie des Menhirs bringt besondere Jahrgänge auf den Markt, gewählt, Getestet und signiert von Persönlichkeiten, denen die Liebe zur Bretagne und zum Whisky am Herzen liegt. Dies ist auch bei Nolwenn Korbell der Fall, der heute in Douarnenez lebt und eine Karriere als Sängerin verfolgt, Autor, Komponistin und Schauspielerin, natürlich mit Französisch und Bretonisch, Ihre Muttersprache, der sie in Frankreich und der Welt Sichtbarkeit und einen legitimen Platz verleihen möchte. Aus doppelter Reifung, für Edw Whisky, reiner Buchweizen (46 % vol.) Zunächst acht Jahre lang in Cognac-Fässern gereift, gefolgt von einer zweijährigen Verfeinerung in Fässern mit torfigem Whisky. Ein Whisky voller Kraft und aromatischer Fülle in einem Ausmaß, das die Marke noch nie zuvor erkundet hat. Eddu ist heute eine Reihe reiner Buchweizenwhiskys, die vom Kellermeister der Distillerie des Menhirs kreiert wurden. Er profitiert vom IGP-Whisky der Bretagne. Dies ist die Garantie dafür, dass jeder Vorgang ausgeführt wird, vom Mahlen über die Reifung bis zur Destillation, wird in der Plomelin-Brennerei hergestellt.
1921-2021 : 100 Jahre
aus einer Familienbrennerei
Dieses Buch wird von der Destillerie Menhirs anlässlich ihres 100-jährigen Jubiläums herausgegeben. Vom Kauf der ersten Destille durch die Familie Le Lay im Jahr 1921 bis zur Gründung der Marke Eddu, Das Werk erzählt eine bretonische Geschichte voller Inspiration, von Versuch und Irrtum und bemerkenswerten Erfolgen, unterbrochen von einigen bitteren Misserfolgen, die über Arbeit und Leidenschaft hinausgingen.
Leistung, Eleganz, Rundheit
Eine strohgelbe Farbe. Eine leicht torfige erste Nase mit überwiegend Zigarre und braunem Tabak. Dann, süße Noten von Honig, Zitrusfrüchte und exotische Früchte, mit einer sehr schönen aromatischen Fülle. Im Einklang mit der Nase, Im Mund finden wir die gleichen leichten Noten von Zigarre und braunem Tabak. Das Profil am Gaumen ist jedoch würziger mit Aromen von Lakritze und Röstnoten.. Der torfige Fassabgang bringt viel Kraft und Eleganz, Rundheit und Intensität im Abgang.
Bretagne-Whisky
Die Menhirs-Brennerei befindet sich im Finistère in Plomelin am Fuße über 5.000 Jahre alter Menhire.. Seit 1986, Die Familie Le Lay setzt die Tradition der Destillation rund um zwei lokale Zutaten fort : Apfel und Buchweizen. Im Jahr 2002, Guy Le Lay bringt den ersten Whisky aus Buchweizen auf den Markt : Edda (schwarzer Weizen auf Bretonisch). Aus, Die schöne Geschichte von Eddu setzt die Werte der Authentizität fort, Fachwissen, Kreativität und Terroir. Heute, Mit der fünften Generation von Le Lay wird eine neue Seite geschrieben : neue Referenzen, die Schaffung eines neuen Kellers und einer neuen Marke von Ed Gwenn Whisky (weißer Weizen auf Bretonisch), sowie Mitgliedschaft in der Protected Geographic Identification of Bretagne Whisky.
Eddu ist im Weinhandel erhältlich, sowie zur Bestellung unter 02 98 94 23 68 oder im Internet.
