Konsum von Spirituosen in Frankreich während der Feiertage zum Jahresende

Das Spirituosenetikett Premium Craft Spirits, gegründet von den Grandes Distilleries Peureux, hat soeben die Ergebnisse einer im September 2024 durchgeführten Studie über die Konsumtrends in diesem Sektor veröffentlicht. Es bestätigt den Erfolg von Rum.

Die Herausforderungen dieses Marktes und das damit verbundene Verbraucherverhalten einordnen, Diese neue Studie* ruft zunächst drei Daten in Erinnerung. Der Wein- und Spirituosenbereich erzielte einen Umsatz von 11,66 Milliarden Euro im Jahr 2024, so der Verband der Wein- und Spirituosenexporteure. Rund 57 % der Produktionsfläche sind mit geschützten Herkunftsbezeichnungen belegt. Endlich, Im Jahr 2024 werden in Frankreich 4.100 Weinhändler tätig sein, laut der Zeitung Le Guide Vasseur. Erste Beobachtung, was für Réunion von besonderem Interesse ist : der erste Platz für Rum unter den Lieblingsspirituosen der Franzosen. Rum ist bei Männern mit Whisky verbunden, belegt aber bei den Frauen den ersten Platz. Allerdings bieten 59 % der Franzosen am Jahresende Spirituosen an. Auch die Art und Weise, die Spirituose – pur oder im Cocktail – zu konsumieren, unterscheidet sich je nach Genre stark.. Eine große Mehrheit der Männer (59 %) Verzehre es lieber pur, während eine noch größere Mehrheit der Frauen (73 %) konsumiert es am liebsten in Cocktails. Ein weiteres zu beachtendes Element in Bezug auf Rum : Allerdings liegt es hinter Brandy und Likören nur an dritter Stelle, Rum hat am Ende einer Mahlzeit einen bemerkenswerten Platz auf französischen Tischen erlangt.

Im September 2024 vom Label Premium Craft Spirits durchgeführte Studie an einer Stichprobe von 1.000 Franzosen im Alter von 18 bis 75 Jahren.
* Das Premium-Spirituosenlabel Craft Spirits hat bereits eine Studie über die Lieblingsspirituosen der Franzosen zum bevorstehenden Jahresende 2022 durchgeführt.