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Friday 8 November 2024

KELLY RANGAMA SUR AIR AUSTRAL

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Das Pariser Le Faham gewann seinen ersten Stern im Michelin-Führer. Im Rahmen einer Zusammenarbeit mit dem Unternehmen, Kelly Rangama hat zehn Gerichte kreiert, die den Passagieren der Club Class alternativ angeboten werden, zusätzlich zu den beiden üblichen Gerichten auf der Speisekarte. Einige Beispiele davon, die in den Küchen von Servair in Gillot zubereitet und in Richtung Réunion-Paris serviert werden : Kalbsfilet Mignon, Kartoffel- und Süßkartoffelgnocchi, Kurkuma-Zitronengras-Sahnesauce, Rindertournedos mit Rougailsauce, Cilaos-Linsen mit Pimentblättern, Seehechtsteak, Gurken, Kokosmilch-Combava-Sauce. Auch Passagiere der Komfortklasse kommen auf den Geschmack, sofern Sie diese mindestens 72 Stunden vor Abflug reservieren. Passagiere der Freizeitklasse können dasselbe tun, aber der Aufpreis kostet sie 24 Euro.

Alle Neuigkeiten aus dem Handel und der Massenverteilung auf Réunion
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