Die Brasserie Duyck bietet eine einzigartige Referenz : Jenlain Triple, ein ungefiltertes blondes Bier. Mit diesem traditionellen Rezept, Die Marke bekräftigt ihr historisches Brau-Know-how.
Triple Beer ist das traditionelle Bier schlechthin. Der Legende nach wurde es von Mönchen mittelalterlicher Klöster erfunden.. Letzteres produzierte Biere, die auch „Tripel“ oder „Triple Grains“ genannt wurden und mehr Malz enthielten als klassische Rezepte.. Dieses Verfahren ermöglichte es dann, ein besonders schmackhaftes Qualitätsgetränk mit höherem Alkoholgehalt anzubieten.. Durch dieses neue Bier mit einer hübschen, leicht trüben goldenen Farbe, Jenlain, dessen Know-how auf einer fast 100-jährigen Geschichte basiert, kehrt zur Tradition zurück. Aufgrund seiner Herstellungsmethode, Jenlain Triple ist ein blondes Bier, das sowohl reichhaltiger als auch kräftiger ist, komplexer und großzügiger. Titrieren bei 8,5° Alkohol, Es durchläuft drei Fermentationsstufen : eine Hauptgärung, Nachgärung bei niedriger Temperatur und abschließende Gärung in der Flasche. Wichtige Schritte, kontrolliert durch den Braumeister, Dadurch kann das Bier seinen Geschmack um das Zehnfache steigern. Auch diese neue Referenz ist „auf Hefe“, eine eher traditionelle Art, von der Marke ausgewählt, um ein ausgewogenes Geschmacksideal zu erreichen, komplex und lebendig. Im Laufe der Monate, Die Aromen von Jenlain Triple werden sich verbessern und sein Geschmack wird intensiver. Erhältlich in Supermärkten und Weinhandelsketten in 75-cl-Flaschen.
