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Mittwoch, 22. Januar 2025

Jean-Marie Ollivier, 25 Jahre in der Lebensmittelindustrie

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Jean-Marie OLLIVIER hat lange Zeit in einer renommierten Gruppe im Agrar- und Ernährungssektor gearbeitet, Savencia, einer der Hauptakteure in der Käse- und Milchwelt.

Im Amt seit September 2020, Jean-Marie OLLIVIER beginnt eine neue Seite seiner beruflichen Laufbahn als Geschäftsführer von SPHB, aber auch sein Familienleben, seit er mit seiner Familie nach Réunion gezogen ist. „Eine Wahl des Lebens“, fasst dieser Unternehmer zusammen, der dieses Jahr seinen 50. Geburtstag feiert, um die Begeisterung zu erklären, die ihn dazu treibt, Pilot eines professionellen Tools wie SPHB zu sein. Es ist eine Chance für ihn und das Unternehmen, einen erfahrenen Fachmann zu gewinnen..
„In 25 Jahren Karriere, Ich habe schon immer in der Lebensmittelindustrie gearbeitet“, erklärt Jean-Marie OLLIVIER, der als junger Verkäufer bei Joker Jus de Fruits angefangen hat, damals ein Familienunternehmen. Anschließend wechselt er in die Vertriebsentwicklung einer Genossenschaft, immer in Getränken. Anschließend wendet er sich der Käse- und Milchwelt zu. „Ich hatte die Gelegenheit, nach Westindien zu gehen, um mich um die symbolträchtige Marke Elle zu kümmern&drehen. Vom Faden zum Aal, Ich habe alle französischen Überseegebiete zurückerobert, mit der Insel La Réunion sowie Madagaskar und Mauritius, Seychellen… Aber auch der Pazifik: Neukaledonien, Wallis und Polynesien. Ein wichtiger Sektor, den ich von Guadeloupe aus verwaltet habe. » „Es gibt Zyklen im Leben und ich wollte mich ändern“, fährt Jean-Marie OLLIVIER fort. Zurück im Hauptquartier, in Paris mit seiner Frau, Ihm ist die Regionaldirektion Dom Tom anvertraut & Afrika immer für sie&drehen.

Der Wunsch nach Industrie

„Ich habe mich zwei Jahre lang um diesen Bereich gekümmert, während ich oft in Afrika unterwegs bin. Dann wurde ich Vater eines kleinen Mädchens und, Das Pariser Leben belastet uns, Wir zogen in meine Heimat in den Westen Frankreichs, wo ich zwei Jahre lang die Vertriebs- und Marketingleitung einer Genossenschaft übernahm, eine sehr interessante Erfahrung, konzentriert sich hauptsächlich auf Handelsmarken und GMS. »

Dann bot sich nach 10 Jahren des Exports und der Markenentwicklung eine neue Chance. : Ihr „ehemaliger Chef“ bei Elle&drehen, teilt ihm mit, dass wir in Savencia jemanden suchen, der B To B macht. „Ich habe mich gefragt, was B to B ist, und das hat in mir den Wunsch geweckt, dorthin zu gehen. » Jean-Marie OLLIVIER übernimmt Ende 2009 die Leitung von Cheese Ingredients, eine kommerzielle Tochtergesellschaft der Savencia-Gruppe mit Sitz im Herzen des normannischen Bocage. Das Unternehmen ist auf dem Markt für Käse als Zutat für die Lebensmittelindustrie in Frankreich und für den Export tätig.. Bei seiner Ankunft, Die Aktivität hat einen Umsatz von 10 Millionen Euro. Nach seiner Abreise im Juli 2020, Sie verdient mehr als 45 Millionen.

„Ich blieb fast 11 Jahre dort. Aber mir fehlte der industrielle Teil, der direkt von den Käsereien der Gruppe verwaltet wurde., vertraut Jean-Marie OLLIVIER. Mein Ziel war es, eine Aktivität wie die SPHB wieder aufzunehmen oder daran teilzunehmen, Ich wollte die Verantwortung für ein komplettes Industriewerkzeug mit allen Komponenten übernehmen, Entwicklung, Produktion, Marketing und Werbung. Zufällig suchte LESIEUR jemanden und ich hob den Finger…“

Vermarktung, Export, Markenentwicklung, B nach B, Industrie : Jean-Marie Ollivier hat alle Fäden in der Hand.

Alle Neuigkeiten aus dem Handel und der Massenverteilung auf Réunion
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