Wenige Monate nach dem Erfolg seiner pflanzlichen Chicken Nuggets, Das auf pflanzliches Fleisch spezialisierte Start-up aus Barcelona kündigt die Veröffentlichung von zwei neuen Produkten auf Hühnerbasis an, das Long Supreme Filet und das panierte Schnitzel, die das bereits vielfältige Pflanzenportfolio von Heura erweitern.
Das panierte Schnitzel von Heura ist ein knuspriges und saftiges Stück mit einem guten Hühnchengeschmack. Das Long Filet Suprême ist ein knuspriges Gemüse-Hähnchensteak mit einem Hauch schwarzem Pfeffer, Perfekt für eine schnelle Mahlzeit unterwegs. Am Scheideweg der Ernährung, Nachhaltigkeit und kulinarische Exzellenz, Heura rief sein R-Team an&Gipfel D, die „Tech Rebels“, um diese beiden neuen, zu 100 % pflanzlichen Hähnchenteige zu kreieren. Bei den Franzosen beliebtes Protein, Huhn ist auch eines der am häufigsten konsumierten Lebensmittel weltweit. : Jedes Jahr werden mehr als 50 Milliarden Hühner zum Verzehr gezüchtet, „mit schwerwiegenden Auswirkungen auf die Umwelt und einem verheerenden Tribut an Tierquälerei“, erinnert sich Marc Coloma, Mitbegründer und CEO von Heura. „Wir sind an einem Prozess zur Beschleunigung der Anlagenumstellung beteiligt, Wir nutzen Innovationen, um pflanzliche Optionen zu entwickeln, die genauso lecker sind wie die Originalrezepte. Unsere Untersuchungen haben gezeigt, dass das panierte Segment fast 20 % der gesamten vorhandenen pflanzlichen Produkte ausmacht.. Daher ist es ganz natürlich, dass wir uns entschieden haben, zwei neue panierte Hähnchen auf den Markt zu bringen, Damit Verbraucher weiterhin ihre Lieblingsgerichte genießen können, ohne Kompromisse bei ihrer Gesundheit einzugehen, Respekt vor der Umwelt und dem Tierschutz. »
Zwei gesunde und nahrhafte Gemüsebrote
Wie alle pflanzlichen Hühnerprodukte von Heura, Das Long Supreme Filet und das Panierte Schnitzel werden im Nutri-Score mit A bewertet. Beide werden aus einer der gesündesten Fettquellen der Welt hergestellt, extra natives Olivenöl, und sind reich an Vitamin B12. Beide sind zudem reich an hochwertigem Protein, das Long Supreme Filet enthält 16 g pro Filet und das panierte Schnitzel 18 g pro Schnitzel. Letzteres ist in den E.Leclerc-Filialen erhältlich, Carrefour, Riesen-Casino, Monoprix und vegane Lebensmittelgeschäfte in ganz Frankreich. Das Long Supreme Filet, gefroren verpackt, ist in veganen Lebensmittelgeschäften erhältlich. Für die Gastronomie, Dieses Produkt wird unter dem Namen Long Burger Suprême vermarktet. Bereits in mehr als 18.000 Verkaufsstellen in Spanien vertreten, in Frankreich und fast 20 anderen Ländern auf der ganzen Welt, Das spanische Start-up plant, seine Entwicklung im Jahr 2023 zu beschleunigen, indem es seine veganen Innovationen nachahmt.
