Die Regierung veröffentlichte am Dienstag, den 27. Februar 2024, im Amtsblatt einen neuen Erlass, der darauf abzielt, die Verwendung von Namen, die üblicherweise mit Fleischprodukten in Verbindung gebracht werden, zur Bezeichnung von pflanzlichen Proteinprodukten zu verbieten., wie „Sojasteak“ oder „Gemüsewurst“. HappyVore, Nummer zwei unter den Pflanzenlieferanten, beklagt den unlauteren Wettbewerb zwischen französischen Spielern und ausländischen Unternehmen, in Frankreich und der Europäischen Union, Was wird dieses Dekret beinhalten?.
„Diese Maßnahme führt zu einer Ungleichbehandlung zwischen Unternehmen in Frankreich und denen, die im Ausland produzieren, aber in Frankreich verkaufen, Wer kann diese Begriffe weiterhin verwenden? (Europäisches Recht, das diese Verwendung erlaubt). Verbot gilt auch im Rest der Europäischen Union für in Frankreich produzierende Unternehmen“, warnen Guillaume Dubois und Cédric Meston, Gründer von HappyVore. Dieses Verbot gilt nur für in Frankreich hergestellte Lebensmittel., Es steht Produkten aus dem Ausland frei, diese verbotenen Namen für ihre Vermarktung in Frankreich zu verwenden. HappyVore ist der Ansicht, dass „diese Ungleichbehandlung zwischen französischen und ausländischen Unternehmen den Wettbewerb und die Innovation auf dem Markt für Pflanzenersatzstoffe behindert.“. Indem wir uns ausschließlich an Unternehmen wenden, die in Frankreich produzieren, Dieses Dekret richtet sich gegen die französische Landwirtschaft, die ihre Ernte an französische Industrielle verkauft. Andererseits, Europäische Hersteller werden auf dem französischen Markt bevorzugt. Dies benachteiligt lokale Akteure und behindert ihre Innovationsfähigkeit, um dem wachsenden Wunsch nach einer stärker pflanzlichen Ernährung gerecht zu werden. » Ganz zu schweigen davon, dass dieses Gesetz auch für französische Hersteller gilt, die ihre Produkte ins Ausland exportieren.
Der Starttopf von Merguez, Steaks und Pommes
Als Akteur im Bereich Pflanzenersatzstoffe, Die Marke HappyVore beansprucht somit ihre französische Produktion und hat sich für Humor entschieden, indem sie Spaß an der aktuellen Situation hat. Die Mission der Marke besteht darin, „den französischen Teller mit Köstlichkeit und Geselligkeit zu bereichern“.. Verstehen : wie auch immer der Name lautet, solange es gut ist. In seinen sozialen Netzwerken (Instagram und LinkedIn), Die Marke organisiert also, 30. April, ein „großer Startertopf“ seiner berühmten Merguez, Steaks und Chipos und lädt alle Hersteller aus der Tier- und Pflanzenbranche sowie die Regierung ein, an den Feierlichkeiten teilzunehmen. Unternehmen mit mehr als 120 Mitarbeitern, Zertifizierte B Corporation, HappyVore wurde 2019 ins Leben gerufen. Erhältlich in mehr als 5.000 Verkaufsstellen im ganzen Land, in mehr als 3.000 Restaurants und im Online-Shop der Marke, Das HappyVore-Sortiment umfasst 16 Produkte.
Sandrine Lépinay
