La start-up SIVA Industrie (Solutions Innovantes de Valorisation Agricole) a été sélectionnée le 12 octobre par le jury réunionnais de French Tech Rise pour présenter son projet devant des fonds d’investissement, le 2 décembre prochain à Paris. French Tech Rise est une initiative du gouvernement visant à identifier des pépites dans toutes les régions de France et à les présenter aux plus grands fonds d’investissement en capital-risque présents à Paris. L’ambition est de connecter 20 jeunes pousses issues des écosystèmes territoriaux avec des fonds d’investissement nationaux. Le jury réunionnais était composé de membres de French Tech La Réunion, de Bpi France, d’Interinvest, de la Technopole, de Reuniwatt, du Village by CA Réunion et de Qualitropic. 15 candidatures avaient été étudiées et 5 présélectionnées. Le projet qui partira tenter sa chance à Paris est porté par Siva Grondein et Ophélie Pomeng. Il consiste à exploiter une méthode de traitement des fruits à la vapeur d’eau afin de les rendre exportables en France métropolitaine et en Europe. Seit 2019, l’exportation de certains fruits susceptibles de véhiculer des larves de mouche est en effet interdite en l’absence de traitement. La technologie développée par SIVA Industrie a obtenu l’agrément définitif de la Daaf en 2021. La start-up vise une levée de fonds de 3 millions d’euros pour financer un bâtiment bioclimatique qui accueillera son activité.