EPC, für den Champagner „ÉPiCurien“., ist das Ergebnis der Begegnung zwischen einem Trio von Enthusiasten und erfahrenen Winzern ihres Terroirs, Eine Zusammenarbeit, die einzigartiges Know-how fördert.
Jeder EPC-Jahrgang wird Hand in Hand vom EPC-Kellermanager gemeinsam kreiert, Richard Dailly, und Partnerwinzer, um die Besonderheiten des Terroirs hervorzuheben, und bieten mehr Transparenz und Nachvollziehbarkeit. Jeder Jahrgang bringt somit die Einzigartigkeit eines bestimmten Terroirs zum Ausdruck., bei gleichzeitiger Minimierung des Zucker- und Sulfitgehalts, für eine geschmackliche Entdeckung der Champagne-Terroirs. Bei jedem Jahrgang sind Herkunft und Zusammensetzung angegeben, direkt auf dem Rückenetikett angebracht. Mittlerweile ist die Marke EPC in 30 Ländern vertreten und verfügt über rund zwanzig Weinmedaillen.. Die Marke bietet eine Produktpalette, die Tradition und Kreativität vereint, indem wir Champagner anbieten, auf denen wir ein modernes Etikett mit abgerundeten Formen und einem wärmeempfindlichen Tintentablett finden, So können Sie die ideale Temperatur zum Genießen angeben. Dank Leal Distribution Réunion kommt das Sortiment großer Klassiker nach Réunion.
Die fünf Produkte der EPC-Reihe werden von Leal Distribution Réunion vertrieben
Die erste Referenz ist kein anderer als Brut. Die perfekte Balance zwischen Chardonnais und Pinot Noir bietet leichte Jodnoten, Trockenfrüchte und gelbe Früchte. Ursprünglich aus den Hügeln des Sézannais stammend, roher Blanc de Blancs, ausschließlich aus Chardonnais hergestellt, ist ein frischer Champagner, der an Zitrusfrüchte und weiße Früchte erinnert, wie Apfel. Das Weiß der Schwarzen, aus dem Arce-Tal und zu 100 % aus Pinot Noir hergestellt, ist ein frischer Champagner mit Aromen von roten Früchten. Der Weiße Rosé, mit 14 % Pinot Noir, verleiht zarte Noten von roten Früchten, die die Feinheit des Chardonnays subtil bereichern. Endlich, Brut Premier Cru ist ein delikater Jahrgang, eine Mischung aus Chardonnay und Pinot Noir aus hochwertigen Parzellen, der frische Noten bietet, jodiert und zitronig, begleitet von dezenten Aromen von Brioche und Trockenfrüchten.