Die Eclocéa-Brüterei wurde Ende April in Jean-Petit eingeweiht, in den Höhen von Saint-Joseph.
Die Genossenschaft Les Fermiers du Sud, die rund vierzig Geflügelproduzenten vereint, investieren 5,5 Millionen Euro in dieser Struktur mit einer Produktionskapazität von 200.000 Küken pro Woche. Huguette Bello, Präsident der Region, und sein erster Vizepräsident, Patrick Lebreton, ont participé au découpage du ruban inaugural d’Eclocéa. Les promoteurs du couvoir entendent bien faire reculer les importations d’œufs à couver et de poussins. Ils se positionnent également en concurrence avec Couvée d’Or, couvoir implanté de longue date, qui était jusqu’à présent le seul de tout l’Outre-mer et appartient au groupe Urcoopa.Ils avaient aussi eu l’ambition de créer un deuxième abattoir de volailles, après celui de l’Étang-Salé également contrôlé par l’Urcoopa. Le projet n’a pas reçu le soutien public qui aurait permis son aboutissement.
