Duo ist die neueste Version des französischen Herstellers Digby, der diesen neuen Weinspender im Glas für zwei Flaschen in kompakter und vereinfachter Form präsentiert.
Praktisch, Dieser neue Weinspender im Glas hält zwei Flaschen auf einer idealen Verkostungstemperatur (Verstellung von 6 bis 18°). Durch Drücken der Taste, Der Wein fließt in einer konfigurierbaren Dosis, Die Flasche ist dann dank der Injektion eines neutralen Gases inert, Lebensmittelargon. Die Haltbarkeit kann bis zu fünf Wochen betragen. Durch die natürliche Hebelbewegung des Geräts ist der Flaschenwechsel ganz einfach, sowie das geniale Flaschenfixierungssystem. Nüchtern und elegant, Dieser Verteiler mit seiner unter der Maschine integrierten Gasflasche, passt auf die Bartheke oder direkt ins Restaurant. Duo ist 30 cm breit, 35 cm tief und 71 cm hoch, und wiegt 27 kg. Es entspricht der Nachfrage nach einem kompakteren Produkt, das Benutzerfreundlichkeit und technische Leistung zu einem erschwinglichen Preis vereint.. Digbys High-Tech-Erfahrung bei der Weinausschank im Glas ermöglicht es dem Hersteller, diese innovative Maschine für den Mittelstand anzubieten.
Der wachsende Service von Wein im Glas
Von einer wachsenden Zahl von Verbrauchern gewünscht, Der Service „Wein im Glas“ ist eine Quelle der Marge und Weiterentwicklung für den Gastronomen und eine Gelegenheit für Kunden, die gerne neue Weinberge entdecken, sich während ihrer Mahlzeiten eine Sinnesreise zu gönnen. Ab Februar 2020 auf dem Markt erhältlich, an der Schwelle zur Covid-Krise, Die Vermarktung des Duos startete erst im Frühjahr 2021 so richtig. Das von Digby angebotene 48-Monats-Mietangebot passt sich der Problematik der aktuellen Situation professioneller Einrichtungen an, die den Umsatz im Glas steigern möchten. Das Duo spricht auch Feinschmecker an, die nicht zu Hause sind, und bietet eine praktische Lösung, um in völliger Ruhe und bei perfekter Temperatur einen guten Weißwein und einen außergewöhnlichen Rotwein zu genießen., ohne etwas zu verschwenden , da die Flasche 35 Tage haltbar ist. Schnelle Lieferung und einfache Installation sind weitere Vorteile für Privatpersonen.
Eine Innovation von Touraine
Installiert in der Touraine, Digby hat ein einzigartiges Know-how aufgebaut, das es ihm ermöglicht, seine Produkte von der Erstellung bis zur Fertigstellung zu verwalten.. Ziel ist es, ausschließlich mit Dienstleistern aus der Region Centre Val de Loire zusammenzuarbeiten.. „Wir haben uns für edle Materialien entschieden, robust und hochwertig, 100 % in Frankreich hergestellt“, präzisiert M. Sepchat, der Präsident dieser Einrichtung, Experte für digitalen Vertrieb. Digbys aktuelles Sortiment an Selbstbedienungs-Weinglasmaschinen erfreut sich insbesondere im Gastgewerbe wachsender Beliebtheit., wie zum Beispiel im You Hotel in Deauville oder an den 7 Brunnen in Tournus, sowie in Ferienresidenzen und im Weinbereich (Château la Fleur Morange und Château Montlabert in Saint-Emilion oder das Maison des vins de Bourgueil, Chambord, Saint-Estèphe…)
