Für Aperitif-Liebhaber, Picknicks und Frühlingstische, Maison Delpeyrat bringt Innovationen auf den Markt, indem es die ersten Ententerrinen mit der Klassifizierung Nutri-Score B auf den Markt bringt und Lachs-Rillettes zur Meeresfrüchte-Aperitif-Sektion hinzufügt.
Die Marke hat sich ein einzigartiges Produkt im Konservenbereich und auf dem Aperitifmarkt ausgedacht : Terrinen mit einem Nutri-Score B-Index ! Diese Ententerrinen aus Frankreich enthalten nur 6 Stück,8 % Fett, weniger Salz, und sind vor allem ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe, keine künstlichen Aromen. Es gibt sie in drei Rezepturen, zubereitet mit echten 100 % französischen Entenstücken in kleinen Gläsern mit frischem Design. Schlichte Ententerrine : mit Knoblauch gekocht, mit Rosmarin und Koriander. Forestière-Ententerrine : ein Rezept, verfeinert mit wilden Todestrompeten. Ententerrine, getrocknete Tomaten und Thymian : den ganzen Süden im Glas für einen mediterranen Touch. Der Nutri-Score ist eine Methode zur Nährwertkennzeichnung im Bereich A, für die ernährungsphysiologisch günstigsten Produkte, zu E, für die Ungünstigeren. Obwohl nicht obligatorisch, Im Interesse der Transparenz gegenüber den Verbrauchern hat Maison Delpeyrat beschlossen, es freiwillig in die Verpackung seiner neuen Ententerrinen zu integrieren..
RILLETTES AUS GERÄUCHERTEM LACHS
Bekannt für seinen geräucherten Lachs, sein Lachsgravlax oder seine geräucherten Lachsblütenblätter, Maison Delpeyrat investiert erneut in den Aperitif-Moment mit seinen Lachs-Rillettes ohne Konservierungsstoffe. Zwei neue Gourmet-Kreationen auf Basis von frischen und geräucherten Lachsstücken, Ausgearbeitet, um eine Rillette-Textur wie zu Hause zu erhalten. Lachsrillettes & Aneth sind eine Mischung aus Lachs und Dill, zart gewürzt mit einem Hauch Espelette-Pfeffer. Lachsrillettes & Sizilianische Zitrone, der Zitronenschale und -saft eine schwungvolle und würzige Note verleihen.
SEHR FRANZÖSISCHE BLINIS
Nach einem erfolgreichen Teststart während der letzten Feiertage, Die konservierungsmittelfreien Blinis von Delpeyrat können das ganze Jahr über in der Aperitifabteilung mit frischen Meeresfrüchten genossen werden. Dieses Rezept wird in der Bretagne hergestellt, aus französischem Weizenmehl, Ganze Eier von französischen Freilandhühnern und frischer französischer Käse. Kalt oder heiß zu genießen.
