Gegründet 1834, Das Champagnerhaus Boizel ist eines der ältesten und berühmtesten in Épernay. Die von Kennern geliebte historische Premiummarke hat internationale Auszeichnungen gewonnen. Die Marke, bereits in rund vierzig Exportmärkten vertreten, möchte sich nächstes Jahr im Indischen Ozean etablieren.
An der berühmten Avenue de Champagne Nr. 46, in Épernay, Boizel ist ein Name, der seit sechs Generationen bekannt ist. Auguste war der Gründer des Hauses im Jahr 1834. Sein Sohn Édouard, ab 1865, komponiert die ersten Brut und Grands Millésimes. Jules, ab 1920, startet die Erkundung ausländischer Märkte, nach Australien ! Nach dem Krieg, im Jahr 1945, René erweckt mit seiner Frau Erica zu Hause das Leben wieder zum Leben, indem er den besonderen Jahrgang „Joyau de France“ zur Welt bringt., bis heute präsent. Evelyne, im Jahr 1972, 
baut das Haus gemeinsam mit seiner Mutter auf. Heute, Das sind seine beiden Söhne, Florent und Lionel, die die angestammte Tradition von Boizel fortführen, die sie in allen Teilen der Welt bekannt machen. Ihr wichtigster „Botschafter“ ist der große Klassiker des Hauses : Bruttoreserve (55 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, 15 % Pinot Meunier). Aber das Angebot an Boizel-Champagnern zeugt von einer langen und perfekten Beherrschung der Champagnerkunst., mit einem gemischten Rosé, ein Weißer der Weißen (100 % Chardonnay), ein Weiß der Schwarzen (100 % Pinot Noir). Und lang reifende Champagner : „Ultimative Null-Dosierung“ (6 Jahre), Großer Jahrgang 2012 (7 Jahre) und Grand Vintage 2013 (8 Jahre). Bis zum „Juwel Frankreichs“ (2008) und seine 12-jährige Reifung.
Die Trésor-Sammlung, eine außergewöhnliche Auswahl an alten Jahrgängen
Champagne Boizel ist eines der seltenen Häuser, das das Herz seiner Keller bewahrt hat, Generation für Generation, ein paar Flaschen seiner größten Jahrgänge, einschließlich 1834, Jahrgang des Jahres, in dem das Haus gegründet wurde. Einige dieser seltenen Weine werden jetzt über die Trésor Collection Liebhabern und Sammlern angeboten, in begrenzter Menge. So präsentiert Maison Boizel, Heute, zwei legendäre Jahrgänge aus der Trésor Collection : 1985 und 1990.
